Дополню отзыв, хотя лот смотрю закончился, благо есть ещё целая пачка. Надеюсь этот кофе снова скоро появится в продаже, за такие относительно небольшие деньги и такой продукт — это дорогого стоит. Подобрал для себя идеальный рецепт, увидел на одном сайте, настоятельно рекомендую. Кофе получился насыщенным, хорошая тельность, очень сочным, яркая вишня в процессе варки варенья, невероятно приятная терпкость и длительное послевкусие. Вообще для меня сейчас этот кофе пожалуй самый любимый, хотя дома есть куда более дорогие лоты.
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
20/300, вода 95 градусов, помол 24 щелчка на Команданте, общее время заваривания 2:45—3:00:
— Первое вливание и цветение 60 мл за 20 секунд;
— Долить ещё 40 мл к 40-ой секунде;
— Через 20—25 секунд добавить 100 мл воды;
— Ещё через 20—25 секунд добавить 100 мл воды;
— Аэрация и сплошное наслаждение.

Эксперт
13.12.2022
Доброе утро, Олег! Значит, мутетели прошел проверку временем - отлично! Пожалуй, надо поискать свой кофе среди менее редких лотов, может, удастся найти :)
Все ответы (4)

Эксперт
13.12.2022
Руанда Мутетели - первый кофе, который я заказала здесь, он давно закончился, но оставил очень приятные впечатления: яркая вишня с терпким грейпфрутом. )
Все ответы (2)

Продвинутый
13.12.2022
Олег, добрый вечер. Сейчас у меня затишье в плане вариативности лотов, тк моя молка едет аж с Уссурийской таможни (и дай бог хоть к новому году приедет), а 5 новых для меня лотов под эспрессо едут на малую родину (там есть автомат хороший, буду пробовать уже ближе к праздникам). И вот единственная пачка что сейчас лежит дома - Руанда Мутетели. Я уже писал у себя, что это, пожалуй, один из моих любимчиков, но не грех повториться. Прекрасный кофе за такую цену. Приятного распития, если ещё не допили)
Все ответы (1)
А здесь точно нужно что-то писать? Мытая Эфиопия, это мировая классика кофе. Есть кофе из Эфиопии, а есть весь остальной кофе (который точно не хуже). Чай, полевые цветы, лимончик, что ещё нужно для счастья? Если коротко: качественная Эфиопия за относительно небольшие деньги. Стопроцентный зачёт, однозначно рекомендасьон.
Кислотность: 5/10
Горечь: 1/10
Сладость: 5/10
Аромат: 9/10
Тело: 3/10
Общая оценка кофе: 9/10
Кислотность: 5/10
Горечь: 1/10
Сладость: 5/10
Аромат: 9/10
Тело: 3/10
Общая оценка кофе: 9/10
Способ приготовления: Пуровер

Продвинутый
09.12.2022
Ох как она отпечаталась у меня в памяти ,это шикарный лот,кто не успел попробовать как и написано рекомендуем)
Все ответы (1)

Эксперт
10.12.2022
по прошествию 3 недель после обжарки она мне понравилась еще больше)
Все ответы (1)
Олег (г. Первомайское)
Любитель
Что-то давно ничего не писал, это не дело. Что хочу сказать, наконец-то подходит к концу этот год, для меня пожалуй самый сложный. Не хочу никому портить настроение, здесь все умные и образцовые люди, все всё очень хорошо понимают. Даже писать ничего не нужно по этому поводу.
Но ведь было и что-то хорошее, именно этот год подарил мне знакомство со cпешелти кофе и сейчас для нас это наверное самые большие положительные эмоции, когда ты в буквальном смысле ждёшь каждый новый день, чтобы насладиться очередной чашкой шикарного кофе.
На днях один из участников Сообщества написал классный пост, как с каждым новым лотом ты буквально погружаешься в мир этой уникальной ягоды, мысленно отправляешься в страны произрастания кофе, понимаешь насколько это удивительно и уникально. Это невероятный экспириенс.
Это правда удивительно, ты ждёшь каждую новую посылку с кофе, лично для нас это всегда маленький праздник, как маленький ребёнок всё внимательно изучаешь, рассматриваешь, и так с каждым новым заказом. Ведь даже один и тот же лот с каждым новым годом может как-то отличаться. И это прекрасно.
Мир кофе очень сильно затягивет, ты начинаешь изучать всё больше и больше новой информации, начинаешь вникать во все тонкости приготовления этого уникального напитка, начинаешь покупать всё больше и больше нового оборудования, вот здесь бывает совсем сложно остановиться. :-)
В этом году познакомился с массой очень классных людей, вообще заметил одну занимательную тенденцию, именно в мире кофе очень отзывчивые и доброжелательные люди (Илья, привет), которые всегда готовы прийти на помощь, как-то помочь с советом, в наше непростое время это дорогого стоит.
Хочу выразить отдельную благодарность абсолютно всем сотрудникам «Tasty Coffee», вы правда лучшие. Искренне желаю вам в Новом году только всего самого хорошего, процветания как компании, так и отдельно всем сотрудникам. Если что, мы всегда рядом, всегда готовы прийти на помощь, ну а с вас просто классный кофе. :-)
Друзья, всех с наступающими праздниками, самое главное всем как можно больше здоровья, на самом деле всё остальное это такие мелочи. Дарите радость близким людям, нет ничего прекраснее сияющих от счастья глаз родных людей. Берегите себя, берегите друг друга.
Для некоторых людей Новый год уже вступил в свои законные права, с Новым 2023 годом! Всех благ! ❤️
31.12.2022
Ирина (г. Москва)
Эксперт
31.12.2022
Безусловно, самое главное в жизни - это здоровье и счастливые глаза близких людей! Всем нам нужно больше времени и внимания уделять родным и друзьям, радовать их мелочами и... хорошим кофе, конечно. Уж теперь я точно знаю, что чашечка настоящего ароматного кофе способна творить чудеса, которых нам, порой, так не хватает в жизни!
Так пусть следующий год принесет нам Мир, счастье, волшебство и душевное равновесие!
С наступающим Новым годом!🎄⛄
Илья (г. Уфа)
Эксперт
31.12.2022
Илья (г. Самара)
Эксперт
01.01.2023
Виктория (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
12.01.2023
Олег, здравствуйте!
Приятно было прочитать столько теплых и вдохновляющих слов. Спасибо вам за то, что вы с нами!
Надеюсь, этот год будет для всех хорошим, добрым и мирным. А мы будем стараться и дальше делать то, что умеем, а именно искать интересные лоты и радовать вас и других наших покупателей вкусным кофе!
Андрей (г. Санкт-Петербург)
Продвинутый
01.01.2023