Теперь знаковые лоты кофе доставляют не только удовольствие, но и украшают наш дом. Первая в коллекции Панама Гейша Камбера. Хотя нет, не так, её Величество Панама Гейша Камбера.
Дальше Йемен и всеми любимая клубничная Сидра, не можем не добавить в коллекцию и этот лот. Вообще эта Сидра как по мне главный претендент на лот года.
Хорошего настроения. ❤️





















Эксперт
05.04.2023
Но благодаря настойчивости и решимости он вышел победителем, настоящим чемпионом среди многих сортов кофе. Во многих отношениях этот кофе подобен редкому и драгоценному камню, обладающему уникальным и неповторимым качеством, которое отличает его от всех остальных. Его вкусовой профиль — это калейдоскоп цветов, в котором ноты манго, белого вина и лайма сливаются в завораживающее зрелище. Цветочные оттенки напоминают нежный букет, добавляя элегантность и утончённость этому и без того замечательному кофе. На первый взгляд, этот кофе может показаться простым, с непритязательными кофейными зёрнами, которые внешне мало чем отличаются от других. Но стоит только сделать глоток, и вы поймёте, что в этом кофе гораздо больше, чем кажется на первый взгляд. Он похож на простую на вид девушку, которая превратилась в королеву благодаря силе воли и решимости.
Вкусовой профиль подобен симфонии, где каждая нота играет свою роль, создавая гармоничное целое. Вкус манго напоминает сладкую мелодию скрипки, а ноты белого вина — парящие ноты трубы. Вкус лайма придаёт освежающий и пикантный оттенок, подобно звону фортепиано. А цветочные ноты жасмина напоминают нежное журчание арфы, объединяя всё в идеальную гармонию. Как и королева, Панама Гейша Камбера обладает властным присутствием, требующим внимания. Это не тот кофе, который можно игнорировать или не замечать. Его уникальный вкусовой профиль и сложный аромат будто корона королевы, символ власти и авторитета, который невозможно отрицать.
Но, несмотря на свой царственный характер, этот кофе остаётся весьма приземлённым и доступным, как королева, которую любит её народ. Яркий и фруктовый вкусовой профиль подобен тёплым объятиям, приглашая вас смаковать каждый момент и наслаждаться впечатлениями. Как королева, этот кофе требует внимания и восхищения от всех, кто с ним сталкивается. Его вкус сложен и многослоен, как замысловатые детали королевского платья. Отчётливые ноты белого вина и всевозможных тропиков подобны драгоценностям, украшающим корону, а цветочные оттенки жасмина — нежной вышивке на королевской мантии.
Подобно королеве, Камбера обладает силой, которую невозможно игнорировать. Аромат словно шлейф из лепестков роз, который ведёт вас в путешествие за открытиями и пробуждает ваши чувства к её красоте. Среднее тело и яркая кислотность подобны самообладанию и грации королевы, которая всегда контролирует ситуацию и никогда не дрогнет. Эта Гейша и правда обладает уникальным вкусом. Попробовав этот лот раз, вы его запомните навсегда. И даже если через лет 10 вам снова нальют чашку Панамы Гейши Камберы, вы её сразу же узнаете по вкусу. Эталонный, знаковый, величественный. Вам удалось попробовать и оценить этот лот? Вы счастливый человек.
Кислотность: 7/10
Горечь: 2/10
Сладость: 6/10
Аромат: 10/10
Тело: 4/10
Общая оценка кофе: 10/10
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
Тот редкий случай, когда кофе очень сложно испортить, даже не знаю, можно ли, нужно сильно постараться. Готовил как стандартным методом 15/250 в V60 5 проливов каждые 30 секунд, так и в Оригами 20/340, температуру воды можно брать ниже обычной, двойной блуминг по 60 г, на 00:00 и 00:30, далее три вливания по 100, 60, 60 — ориентируясь на протекание воды через кофе.
Пока это самый чистый кофе, который я когда-либо пил. Была разная Гейша, но Камбера правда сильно выделяется на фоне других коллег. Невероятный лот, Тэсти, спасибо за такой подарок, вам нет цены. Вообще очень радует, что сейчас можно так просто побаловать себя и дорогих тебе людей. Нужно всегда уметь радоваться мелочам, ведь из мелочей складывается вся наша жизнь.





















Эксперт
23.03.2023

Любитель
31.03.2023
В былые времена баловался эпистолярным жанром для себя, выкладывал свои миниатюры на известном ресурсе, чуть позже понял, не мое это. Сейчас в голове зреют пару тем, одна из них как раз про кофе.

Любитель
24.03.2023
Олег, Вашему творчеству как обычно бросаю в воздух чепчик ))

Любитель
31.03.2023
В былые времена баловался эпистолярным жанром для себя, выкладывал свои миниатюры на известном ресурсе, чуть позже понял, не мое это. Сейчас в голове зреют пару тем, одна из них как раз про кофе.
Олег (г. Первомайское)
Продвинутый
Надеюсь Тэсти в ближайшее время уберёт их (я вообще не понимаю, как у такой дружелюбной и современной компании они до сих пор активны), сейчас почти все социальные сети и видеохостинги убирают и отключают подобное, интернет должен быть более дружелюбной средой для каждого. Сам долгое время в инете, это не так работает, раньше мб, но точно не сейчас, сейчас многих это только раздражает, кто-то пройдёт мимо, а кто-то расстроится, некоторых это реально цепляет, а ведь есть те, кто специально это делает, а бывает и не с одного акка, такие уникумы тоже есть. Никакое это не выражение своих мыслей, своей точки зрения, для этого есть другие способы. У Тэсти очень толковое руководство, более чем уверен, что они уберут этот недочёт, всё это должно остаться в прошлом. От кибербуллинга нужно отказываться во всех его проявлениях, давайте будем добрее, в мире и без нас хватает ненависти и травли.
Теперь по самому набору, думал не успею заказать, всё же успел, безумно жду. Обожаю дрипы во всех их проявлениях: быстро, удобно и стабильно вкусно. На днях выпили Руанду Мутетели (потом снова сразу заказал и зерно, обожаю этот лот), оказывается ещё с осени (!!!) был один дрип, и что вы думаете, он был великолепен, я очень хорошо запомнил те дрипы, вкус почти такой же, это удивительно. За это я больше всего и люблю дрипы, с зерном такие фокусы не проходят. :-) Для многих дрипы это ну совсем не то же самое что и зерно, не знаю, много раз пил одни и те же лоты в зерне и в дрипах, вкус почти один в один. Хотя понятное дело да, свежее зерно и свежий помол вне конкуренции. Тэсти всё больше и больше радуют, всегда что-то новое, что-то уникальное, что-то не такое как у всех, именно поэтому мы вас так сильно любим. ❤️
Способ приготовления: Дрип-пакеты
19.04.2023
Константин (г. Ежево)
Эксперт
19.04.2023
Вадим (г. Самара)
Новичок
10.05.2023
Кофе из Боливии просто класс 🙌, попробовал все допив из красивой коробочки и заказал еще один на работу, ребята спасибо за вкусный и свежий кофе!!!
Анна (г. Красноярск)
Продвинутый
21.04.2023