Соглашусь с предыдущими комментариями - аромат из пачки потрясающий! В целом кофе тоже понравился. Но вот что не понравилось, так это постоянная горчинка.
Способ приготовления: Гейзерная кофеварка
Я только при втором приготовлении заметила клубнику. Далее уже нет. Может ромовве ноты...На мой взгляд высокая цена не оправдана, кофе вкусный, но к сожалению ничего выдающегося для себя в нем не нашла, что не сказать, например, об Эфиопии Сонколле.
Команда Tasty Coffee
19.02.2021
Добрый день, Ольга!
Спасибо, что поделились мыслями об этом зерне. Микролот — это уникальный кофе. Своего рода лучший среди лучших.
Такой кофе стоит дороже по двум причинам:
Такому кофе уделялось больше внимания на каждом этапе производства. Фермерам приходится тщательно ухаживать за растущим урожаем, аккуратно его собирать и обрабатывать отдельно от всего остального кофе. Это повышает стоимость производства, а значит и стоимость кофе.
Как следствие первого пункта — вкус такого кофе получается значительно ярче и чище. На множестве ферм с хорошей репутацией очередь на закупку кофе расписана на несколько лет вперёд. Из-за большого спроса фермеры поднимают цены.
Несмотря на это, кофе с высокой оценкой, действительно, может нравиться не всем. В нашем Журнале есть статья об этом. Надеюсь, вам будет интересно ее прочитать.
Также отмечу, что на вкус кофе влияет терруар. А вместе с ним разновидность зерна, способ и качество обработки, способ хранения и транспортировки, степень обжарки, качество воды и способ приготовления.
В нашем ассортименте более 50 сортов кофе. Будем рады помочь вам с выбором, учитывая ваши вкусовые предпочтения и способ приготовления!
Спасибо, что поделились мыслями об этом зерне. Микролот — это уникальный кофе. Своего рода лучший среди лучших.
Такой кофе стоит дороже по двум причинам:
Такому кофе уделялось больше внимания на каждом этапе производства. Фермерам приходится тщательно ухаживать за растущим урожаем, аккуратно его собирать и обрабатывать отдельно от всего остального кофе. Это повышает стоимость производства, а значит и стоимость кофе.
Как следствие первого пункта — вкус такого кофе получается значительно ярче и чище. На множестве ферм с хорошей репутацией очередь на закупку кофе расписана на несколько лет вперёд. Из-за большого спроса фермеры поднимают цены.
Несмотря на это, кофе с высокой оценкой, действительно, может нравиться не всем. В нашем Журнале есть статья об этом. Надеюсь, вам будет интересно ее прочитать.
Также отмечу, что на вкус кофе влияет терруар. А вместе с ним разновидность зерна, способ и качество обработки, способ хранения и транспортировки, степень обжарки, качество воды и способ приготовления.
В нашем ассортименте более 50 сортов кофе. Будем рады помочь вам с выбором, учитывая ваши вкусовые предпочтения и способ приготовления!
Ольга (г. Москва)
Способ приготовления: Гейзерная кофеварка
10.06.2021
Анна
Команда Tasty Coffee
22.06.2021
Спасибо, что оценили этот лот из Бразилии. Буду рада видеть вас снова в нашем интернет-магазине!