Добрый день, Дмитрий!
Спасибо за отзыв. Рада, что чай вам понравился!
Будем счастливы видеть вас снова в Tasty Coffee!
DPD |
232 пункта выдачи или до двери |
|
СДЭК |
1675 пунктов выдачи или до двери |
|
Pony Express |
2 пункта выдачи |
|
EMS |
до двери |
|
Почта России |
1 пункт выдачи |
|
5post |
- |
|
Л-Пост |
196 пунктов выдачи |
Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа
Пополнение баланса
Привязка банковской карты
Для проверки карты мы спишем и вернем 1 руб.
Дмитрий (г. Нови-Сад)
Способ приготовления: Френч-пресс
20.10.2021
Виктория (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
01.11.2021
Добрый день, Дмитрий!
Спасибо за вашу обратную связь. В зависимости от способа приготовления раскрываются разные дескрипторы. Чтобы их ощутить, человек должен, во-первых, пробовать правильно приготовленный кофе, а во-вторых, обладать относительно большим вкусовым опытом.
Связи между кофе и дескриптором, который в нём ощущается, нет. Например, если в напитке чувствуются ноты персика, это вовсе не значит, что в кофе добавили персик. Это значит лишь, что конкретно в этой ситуации в кофе образовались похожие вкусоароматические элементы, которые и вызвали ассоциацию с персиком.
Чтобы легко ощущать дескрипторы и уметь описывать кофе, нужно тренироваться. Кроме осознанности во время дегустации, нужно развивать вкусовой опыт. Для этого нужно пробовать, например, ягоды и тщательно анализировать вкус, стараться запомнить его. В идеале — любую пищу и напитки нужно стараться раскладывать на вкусы.
В нашем Журнале о кофе есть статья о главном инструменте для описания вкусов и ароматов в кофе — Колесо вкусов. Буду рада, если наш Журнал вам понравится и поможет ещё глубже окунуться в мир кофе! :)
Артем (г. Москва)
Эксперт
20.10.2021