Роман, здравствуйте!
Спасибо, что поделились с нами своим опытом приготовления. Уверена, что для кого-то ваш отзыв окажется полезным.
Р
Продвинутый
День добрый, так как нет особых пристрастий ко вкусу кофе, заказал любой яркий микрофон. И надо сказать он мне очень понравился (как может не нравится свежеобжаренный кофе, выполненный из качественных зёрен? ) Мне пришел микролот Колумбия Хелена Салазар (Маракайбо, тёмный шоколад, белое вино, лайм). Десарипторов по отдельности не почувствовал, конечно же, но общий вкус просто восхитителен. Алкогольная нота определенно есть. Спасибо)
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
Кофемолка Omnicup 15 грамм, 45 щелчком. 250 г. воды. Температура (неизвестно). Предсмачивание 40с. 70г. воды. Далее остальное))))
Р
Продвинутый
Для меня это первый опыт приготовления кофе в воронке V60. Кофе Руанда Мутенели довольно кисленький. Дескрипторов не могу разобрать. А так, то что надо! Наливаю в термокружка 400 мл. И пью целый день на работе)
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
Заливка воды, поделенная на три равные части.
Роман (г. Набережные Челны)
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Рецепт:
Готовлю 400 мл. напитка. 25 граммов кофе.
Кофемолка Omnicup (45 щелчков)
Вливание: 100+150+150
Температура воды: неизвестна.
Вода из-под трехступечатого фильтра
17.09.2023