.png)
Добрый день, Илья!
Спасибо за отзыв. Каскара действительно приятно освежает в охлажденном виде :)
Здорово, что вы оценили!
Купил еще в марте, заварил один раз как чай и забыл про эту пачку. А сейчас жара стоит, захотелось чего-то охлажденного приготовить. Вспомнил про каскару, заварил по рецепту бравоса и получилось вполне себе ничего. В охлажденном виде мне гораздо больше понравилось
Способ приготовления: В чашке
Рецепт:
Рецепт из этой статьи: https://coffee-tea-bravos.ru/blog/kaskara-kofe-ili-chay/ Я немного не доложил заварки и сахара тростникового на мой вкус можно чуть больше засыпать для приготовления сиропа. Разбавлять лучше тоже охлажденной водой. В итоге получается такой своеобразный компот :)
В воронке прямо красота получается :) Все, что на пачке по дескрипторам указано - в наличии. И так деликатно, ни один из дескрипторов не перебивает другой. А далее наступает гармония).
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
Соотношение 1:16, вода 95 град., 3 равных вливания каждые 45 сек.
Команда Tasty Coffee
14 часов назад
Здравствуйте, Илья!
Здорово, что вы исследуете новые вкусы и не боитесь экспериментов!
Мы стараемся поддерживать в ассортименте около 50 сортов кофе со всего мира, часть из которых мы регулярно обновляем. К ним относятся, например, сезонные микролоты. Надеемся, что вы продолжите изучать кофейный мир вместе с нами :)
Илья (г. Самара)
Эксперт
Капучино получился довольно стандартным, кофе в молоке чувствуется. Под сладкие крекеры пойдет.
Еще пробовал готовить в Staresso SP-300, получается сладкий напиток с очень сливочной текстурой, но его температура на выходе низковата, даже с учетом предварительного прогрева старессо и самой чашки. Вместо комплектного сита можно также использовать корзины 51 мм без двойного дна.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Рецепт:
16,6 гр кофе, коэффициент 1.8-2.0, предсмачивание 1-2 сек.
4 дня назад