К сожалению, кофе не впечатлил. Апельсин не почувствовал, обычная Бразилия. Пробовал в воронке на разном помоле Chestnut C2 от 18 до 21 щелчка, температура воды (акваминерале) 93-95.
Способ приготовления: Пуровер
ic
0
ic
ic 1
ic
ic
06.12.2021
17.12.2021
Добрый день, Сергей!
Спасибо, что поделились своими впечатлениями. Буду рада помочь вам с выбором более ярких сортов для следующего заказа!
Отличный микролот, не очень яркая кислотность и достаточная плотность, мне понравился. Легкие алкогольные ноты и ягоды в аромате. На остывании через 3 минут очень хорош.
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
Харио, 15гр кофе на 250 мл воды, помол 19 щелчков на Timemore C2, вода Святой Источник 93 градуса, предсмачивание 50гр и два пролива по 100гр.
ic
0
ic
ic 1
ic
ic
23.09.2021
15.10.2021
Добрый день, Сергей!
Благодарю за отзыв. Здорово, что этот лот порадовал вас ярким вкусом и дескрипторами.
Уверена, что в нашем каталоге вас ждет еще немало интересных открытий!
Увы, не смог получить приемлемый результат. Горечь каждый раз, ощущение что обжарка не для фильтра. Пуровер, вода святой источник, температура 93-95. Менял помол на Chestnut C2 с 15 до 20 щелчков, закладка 6гр на 100 мл, пробовал +- грамм с небольшим шагом. Испробовал различные рецепты и единовременное вливание и интервальное, всегда предсмачивание. Никак не смог избавиться от горечи и допить пачку, отдал товарищу для эспрессо.
Способ приготовления: Пуровер
ic
-1
ic
ic 1
ic
ic
01.07.2021
27.07.2021
Добрый день, Сергей!
Мне очень жаль, что кофе вам не понравился. Этот лот мы обжариваем под фильтр, но он действительно не отличается ярким вкусом. Кислотность у этого лота очень деликатная, ее можно почувствовать на остывании.
Если готовить этот кофе в кофемашине, чашка может получиться более яркой по вкусу за счет фильтр-обжарки. Можно поэкспериментировать с рецептом.
Средства за этот кофе уже вернула на ваш внутренний счёт. Если нужна будет помощь с выбором для следующего заказа, — обращайтесь!
Сергей (г. Тверь)
Способ приготовления: Пуровер
06.12.2021
Виктория (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
17.12.2021
Добрый день, Сергей!
Спасибо, что поделились своими впечатлениями. Буду рада помочь вам с выбором более ярких сортов для следующего заказа!