Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
заваривал водой Святой Источник (45 - 50 ppm)
15.5 грамм кофе на 265 воды температурой 96 градусов
помол Timemore X-Lite 15 кликов
проливы по мере уходя воды:
до 40 грамм
до 120 грамм
до 200 грамм
до 265 грамм
Или все тоже самое умножаю на 2 и получаю рецепт на 2 чашки, помол увеличиваю на клик (до 16)
Денег своих стоит без сомнений.
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
15.5 грамм, помол 28 кликов на С40, 260 грамм воды 96 градусов
Два пролива по 100 мл + предсмачивание 60 мл.
Общее время 2.30 - 2.35
Юрий (г. Москва)
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
15 грамм помол Timemore X-Lite 15 кликов @ 250 мл воды Святой источник 95 градусов
фильтры Hario белые
проливы по спирали, после каждого пролива жду пока вода уйдет ниже уровня таблетки:
50 мл
80 мл
70 мл
50 мл
12.11.2024