Амбассадор — это эксперт, который отлично разбирается в кофе. В его знаниях мы уверены настолько, что решили выделить его специальным статусом. Благодаря активной помощи другим пользователям, амбассадоры помогают Сообществу развиваться и расти.
Подробнее об амбассадорахСпособ приготовления: Пуровер
Рецепт:
Температура воды 93 градуса, помол - 14 значений на Timemore Xlite, соотношение зерна/воды: 16,5/260, предсмачивание 40 гр до 30 секунд, далее еще 70 гр до 1.10, и еще один неторопливый пролив до 260 гр. Общее время составило 2.20
Продвинутый
28.10.2023
Амбассадор — это эксперт, который отлично разбирается в кофе. В его знаниях мы уверены настолько, что решили выделить его специальным статусом. Благодаря активной помощи другим пользователям, амбассадоры помогают Сообществу развиваться и расти.
Подробнее об амбассадорахСпособ приготовления: Пуровер
Рецепт:
Помол 14 значений на TM Xlite, температура воды 94 градуса, 18/280, предсмачивание 40 гр до 30 секунд, далее еще 70 гр до 1.10, и еще один неторопливый пролив до 280 гр. Общее время, до сухой шапки, составило 2.20.
Эксперт
16.07.2023
Rosalkind (г. Нижний Новгород)
Эксперт
19.07.2023
Амбассадор — это эксперт, который отлично разбирается в кофе. В его знаниях мы уверены настолько, что решили выделить его специальным статусом. Благодаря активной помощи другим пользователям, амбассадоры помогают Сообществу развиваться и расти.
Подробнее об амбассадорахСпособ приготовления: Пуровер
Рецепт:
Помол 14 значений на TM Xlite, температура воды 94 градуса, 18/280, предсмачивание 30 гр до 30 секунд, далее еще 80 гр до 1.10, и еще один неторопливый пролив до 280 гр. Общее время, до сухой шапки, составило 2.30.
Эксперт
06.06.2023
Rosalkind (г. Нижний Новгород)
Эксперт
04.06.2023
Амбассадор — это эксперт, который отлично разбирается в кофе. В его знаниях мы уверены настолько, что решили выделить его специальным статусом. Благодаря активной помощи другим пользователям, амбассадоры помогают Сообществу развиваться и расти.
Подробнее об амбассадорахСпособ приготовления: Пуровер
Рецепт:
Помол 14 значений на TM Xlite, температура воды 94 градуса, 16,5/260, предсмачивание 40 гр до 30 секунд, далее еще 60 гр до 1.10, и еще один неторопливый пролив на 160 гр. Общее время, до сухой шапки, составило 2.20.
Эксперт
09.04.2023
Эксперт
09.04.2023
Эксперт
09.04.2023
Эксперт
09.04.2023
Эксперт
22.04.2023
Привязка банковской карты
Для проверки карты мы спишем и вернем 1 руб.
Илья (г. Уфа)
Амбассадор — это эксперт, который отлично разбирается в кофе. В его знаниях мы уверены настолько, что решили выделить его специальным статусом. Благодаря активной помощи другим пользователям, амбассадоры помогают Сообществу развиваться и расти.
Подробнее об амбассадорахГорячая мексиканская смесь желтого и красного катуаи в не менее характерном для Мексики (как минимум, по названию - Taco Roll) способе обработки при вскрытии зип-лока и открытии упаковки выдает очень сладкий аромат малинового варенья, карамелизированной груши и конфет "Коровка". И только перемолов зерна, можно еще учуять добавляющуюся к сладким ароматам яркую ноту ананасовых цукатов и маракуйи.
Из сервера же отчетливо звучит спелая и сочная малина, кислый нектарин, деликатная маракуйя и сладкие ананасовые цукаты, поддерживающиеся винными тонами, с отчетливым карамельным фоном. На горячую во вкусе лидирует сочный нектарин, маракуйя и малина, чуть позади - сушеный ананас, карамелизированная груша и белое вино. Тело легкое и гладкое. Послевкусие длительное и стойкое, раскрывающееся тем же нектарином, с фоном восточных специй - бадьяна и корицы. Что интересно, остывая, вышеописанный букет несколько теряет грани, превращая профиль вкуса в моченые яблоки - такой метаморфозы встречать еще не доводилось!
Лот - выдающийся. Рекомендую. Единственный нюанс - он чувствителен к изменению рецепта, и, в частности, к высокой температуре - можно получить излишнюю горчинку, поэтому лучше готовить его на 91-92 градусах.
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
Температура воды 91 градус. Помол 14 значений на TM Xlite, 16.5/260, двойное предсмачивание 30+30 до 1 минуты, далее четыре пролива по 50 гр. Общее время составило 2.30
04.01.2024
Ирина (г. Москва)
Эксперт
04.01.2024
Евгений (г. Санкт-Петербург)
Эксперт
06.01.2024
Валентина (г. Краснодар)
Эксперт
04.01.2024
Игорь (г. Калуга)
Эксперт
26.03.2024
Евгений (г. Москва)
Эксперт
29.01.2024