Первым опытом в портативных устройствах для заваривания альтернативы, была воронка «куппамока». Потом случилось знакомство с «Пипамока». Обе кофеварки справляются с поставленными задачами максимально на свои возможности. Так как мне нравится сама возможность заваривать альтернативу «под рукой», на природе и везде где это позволительно и уместно, выбор пал на версию Go.
Были сомнения, но любопытство взяло верх. Хотелось понять весь процесс, опираясь на свой опыт в ручных портативных кофеварках, осознать насколько подходит такой вариант сделать вкусную чашку вне домашних стен. Понравилось сходу все: материал, конструкция, как совмещаются части, все максимально идеально, придраться не к чему. Единственный момент, который само собой никак не влияет на итоговую чашку, от чего-то исцарапанная поверхность резиновой помпы, такие неглубокие, скорее следы на покрытии, от чего-то твердого. Так что не цепляясь за такую мелочь, можно смело перейти к опыту заваривания.
Больше всего страха вызывал факт того, что надо давить в стиле «френч-пресс», и так как создается давление, что все пойдет кувырком и весь горячий напиток гейзером брызнет в лицо (этакая личная фобия, от полученного опыта, после первой попытки заварить во френч-прессе кофе с неправильным помолом и отсутствием какого либо знания будучи студентом, с юным и горячим нравом). Опасения были совершенно напрасны, процесс оказался легким, непринужденным и максимально безопасным (конечно же при условии соблюдения указанных рекомендаций). Заострять отдельно внимание на процессе пожалуй не буду, за первую неделю все делал «обратным методом», итоговый напиток полностью удовлетворяет ожиданиям. Отдельно отмечу удобство после приготовления чашки, очистка деталей не займет много времени, буквально как сосчитать 1-2-3.
Как итог, хочется отметить важный факт – с Go можно готовить кофе, где угодно и получить близкое по эмоциям и вкусу к домашней ламповой классике, иммерсионке December. Безусловно речь не о прямом сравнении двух разных методов, а скорее об конечных ощущениях момента.
ic
9
ic
ic 0
ic
ic
17.04.2024
Вот есть же кофе в банках (капучино, раф, просто кофе).
Может быть случится чудо, и появится какао/шоколад в банках???
Жду этого, как манны небесной! Хотелось бы иметь возможность пить вкусный какао где угодно
ic
0
ic
ic 1
ic
ic
08.11.2022
10.11.2022
Добрый день, Анна!
Спасибо за комментарий и предложение. Возможно, когда-нибудь появится какао в банках :)
Пять, уже почти шесть лет, пью только Тейсти кофе. Работали как ИП, сейчас из-за переезда пришлось прекратить такое сотрудничество. Нооо, находясь в другой стране, я не представляю дня без Тейсти кофе))) когда выпила запасы, при этом угощая друзей))) , заказала кофе для себя через интернет магазин, при чëм друзья были не прочь присоединиться!
Рецепт:
Так как переехала без инвентаря, завариваю в чашке. Он хорош как молочный... Но, мне нравится чистый. Две чайные ложки на 120 мл. Вода +95
ic
20
ic
ic 1
ic
ic
16.07.2022
09.09.2022
Добрый день, Татьяна!
Спасибо за вашу обратную связь и время, которое вы с нами.
Ради таких отзывов хочется работать ещё лучше!
В очередной заказ мне положили в подарок дрип-пакет. :) Мне всегда был интересен данный способ приготовления, который для меня самый простой и одновременно вкусный. Данный сорт и способ приготовления использовала впервые, чем-то похож на пуровер по насыщенности и сути приготовления. Нужно вливать только кипяток, порционно, соблюдая граммовку. Очень понравился данный вариант, но для меня очень концентрированный, можно разделить на двоих и добавить еще воды. :) Данный вариант удобен в путешествии или даже в офисе, так как для приготовления нужна только вода и желательно весы (но можно и на глаз).
Способ приготовления: Дрип-пакеты
ic
8
ic
ic 1
ic
ic
13.07.2022
16.08.2022
Добрый день, Марина!
Здорово, что вы оценили этот способ заваривания :) Спасибо, что поделились!
Дмитрий (г. Санкт-Петербург)
Были сомнения, но любопытство взяло верх. Хотелось понять весь процесс, опираясь на свой опыт в ручных портативных кофеварках, осознать насколько подходит такой вариант сделать вкусную чашку вне домашних стен. Понравилось сходу все: материал, конструкция, как совмещаются части, все максимально идеально, придраться не к чему. Единственный момент, который само собой никак не влияет на итоговую чашку, от чего-то исцарапанная поверхность резиновой помпы, такие неглубокие, скорее следы на покрытии, от чего-то твердого. Так что не цепляясь за такую мелочь, можно смело перейти к опыту заваривания.
Больше всего страха вызывал факт того, что надо давить в стиле «френч-пресс», и так как создается давление, что все пойдет кувырком и весь горячий напиток гейзером брызнет в лицо (этакая личная фобия, от полученного опыта, после первой попытки заварить во френч-прессе кофе с неправильным помолом и отсутствием какого либо знания будучи студентом, с юным и горячим нравом). Опасения были совершенно напрасны, процесс оказался легким, непринужденным и максимально безопасным (конечно же при условии соблюдения указанных рекомендаций). Заострять отдельно внимание на процессе пожалуй не буду, за первую неделю все делал «обратным методом», итоговый напиток полностью удовлетворяет ожиданиям. Отдельно отмечу удобство после приготовления чашки, очистка деталей не займет много времени, буквально как сосчитать 1-2-3.
Как итог, хочется отметить важный факт – с Go можно готовить кофе, где угодно и получить близкое по эмоциям и вкусу к домашней ламповой классике, иммерсионке December. Безусловно речь не о прямом сравнении двух разных методов, а скорее об конечных ощущениях момента.
17.04.2024