Яркая кислотность и четкие заявленные дескрипторы: вот это чудо! Впервые мне удалось почувствовать всё, что написано на пачке, ну или впервые мне удалось так приготовить кофе....
Нужно было взбодриться после сегодняшней тяжёлой тренировки, решил по быстрому сделать гейзер. И, о чудо! Напиток из этой Руанды заиграл ярчайшими красками.
На горячую яркая кислотность, малина во всей своей красе, аж выпрыгивает из кофе. Алкогольные ноты во вкусе и запахе сопровождают вас все время,, на протяжении питья чашки. Как только температура понизилась в половину, примерно, малина перешла в сочнейший ананас, явно кто-то плеснул мне сок туда. Ну и на завершении, в послевкусии остаётся шоколад.
Замечательный кофе!
Способ приготовления: Гейзерная кофеварка
Рецепт:
14 щелчков, полная загрузка корзины. Горячая вода Черноголовка 80-90 градусов 170мл. Доведение до экстракции на рассекателе,, время экстракции получилось долгим в районе 40-50 секунд, от этого кофе лилось очень медленно и вышло ~90мл напитка, экстракцию прервал опусканием в холодную воду.
ic
11
ic
ic 8
ic
ic
02.04.2024
02.04.2024
Ух ты! (приветствую). Никогда у меня не получалось в гейзере удачный кофе сварить. Вы - мастер!
Все ответы (2)
02.04.2024
Супер!)
02.04.2024
Эстетика на фото прекрасная! Рад, что удалось прочувствовать все приятные дескрипторы этой Руанды))
Они приехали! Я в предвкушении! Это что-то невероятное! Божечки,, какие запахи и ароматы идут из этих 2х ещё нераспечатаных, даже, пакетов!... 🤩🥰😱
Ананас и вермут из Руанды Марабо Ан. и молочный улун из Эфиопии Ворка Сакаро.... 😍😍😍😍
ic
8
ic
ic 3
ic
ic
18.03.2024
19.03.2024
Приветствую, Алексей! Прекрасный выбор! Оба лота мне очень понравились.
Ворку Сакаро советую попробовать еще и в V60. Я сегодня заварил, получил неожиданно сладкий и освежающий кофе, немного цветочно-жасминовый, но больше в чашке было именно сладкого молочного улуна. Сам не ожидал такого приятного результата, если честно :)
Все ответы (2)
Крайне необычный кофе - лично мне некоторыми нотками даже напомнил консервированный ананас. Довольно любопытно смешивать его с кокосовым молоком
Способ приготовления: Аэропресс
ic
1
ic
ic 0
ic
ic
01.01.2024
Алексей (г. Самара)
Нужно было взбодриться после сегодняшней тяжёлой тренировки, решил по быстрому сделать гейзер. И, о чудо! Напиток из этой Руанды заиграл ярчайшими красками.
На горячую яркая кислотность, малина во всей своей красе, аж выпрыгивает из кофе. Алкогольные ноты во вкусе и запахе сопровождают вас все время,, на протяжении питья чашки. Как только температура понизилась в половину, примерно, малина перешла в сочнейший ананас, явно кто-то плеснул мне сок туда. Ну и на завершении, в послевкусии остаётся шоколад.
Замечательный кофе!
Способ приготовления: Гейзерная кофеварка
Рецепт:
14 щелчков, полная загрузка корзины. Горячая вода Черноголовка 80-90 градусов 170мл. Доведение до экстракции на рассекателе,, время экстракции получилось долгим в районе 40-50 секунд, от этого кофе лилось очень медленно и вышло ~90мл напитка, экстракцию прервал опусканием в холодную воду.
02.04.2024
Павел (г. Москва)
Эксперт
02.04.2024
Николай (г. Волгодонск)
Продвинутый
02.04.2024
Майз (г. Минск)
Новичок
02.04.2024
Михаил (г. Новосибирск)
Амбассадор
02.04.2024