Эфиопия Сидамо выпал мне в крайней угадайке.
Сначала я слегка огорчился, что не... Боливия, Колумбия, Коста-Рика... Но, как выяснилось, напрасно.
Из пачки 8 дней от обжарки запах кожа-луг. Запах помола напоминает атмосферу свежего утра на пруду.
Вкус напитка сладенький, что-то фруктово-цветочное не приторное, тонюсенькая долька лимона, немножечко перечной горчинки.
Тело стройное, гладкое, но не жирное. Обжарщик характеризует лот как низкоплотный, для меня же вполне насыщенный, вовсе не водянистый. Может я неправильно термин "плотность" понимаю или воспринимаю?
Отличный баланс.
Послевкусие весьма длительное, на языке слегка пощипывает лимончик.
Замечательная Эфиопия на каждый день, чуть менее кислая, чем типичные соотечественники. И, пожалуй, пока лучшая из эфиопий, которые я пробовал.
Рад, что случай свёл меня с этим относительно недорогим, но весьма достойным зерном. Вкусно где-то на 86, то есть очень понравилось.
Способ приготовления: Турка
Рецепт:
13 гр 10 кл 1z jxpro - 130 мл 100ppm 2'15'' на горелке и в кружке до 10 минут
ic
9
ic
ic 3
ic
ic
24.05.2023
С
27.10.2023
Здравствуйте.
Скажите пожалуйста 10 кл.это от полного сведения или как жернова без касания начинают свободно вращаться?
Молка такая же.
Спасибо.
Все ответы (2)
Павел (г. Москва)
Сначала я слегка огорчился, что не... Боливия, Колумбия, Коста-Рика... Но, как выяснилось, напрасно.
Из пачки 8 дней от обжарки запах кожа-луг. Запах помола напоминает атмосферу свежего утра на пруду.
Вкус напитка сладенький, что-то фруктово-цветочное не приторное, тонюсенькая долька лимона, немножечко перечной горчинки.
Тело стройное, гладкое, но не жирное. Обжарщик характеризует лот как низкоплотный, для меня же вполне насыщенный, вовсе не водянистый. Может я неправильно термин "плотность" понимаю или воспринимаю?
Отличный баланс.
Послевкусие весьма длительное, на языке слегка пощипывает лимончик.
Замечательная Эфиопия на каждый день, чуть менее кислая, чем типичные соотечественники. И, пожалуй, пока лучшая из эфиопий, которые я пробовал.
Рад, что случай свёл меня с этим относительно недорогим, но весьма достойным зерном. Вкусно где-то на 86, то есть очень понравилось.
Способ приготовления: Турка
Рецепт:
13 гр 10 кл 1z jxpro - 130 мл 100ppm 2'15'' на горелке и в кружке до 10 минут
24.05.2023
Сергей (г. Неман)
Новичок
27.10.2023
Скажите пожалуйста 10 кл.это от полного сведения или как жернова без касания начинают свободно вращаться?
Молка такая же.
Спасибо.