Я удивлён в очередной раз. На Ваш кофе нужно иметь очень хорошую кофемолку, как я посмотрю! Потому что этот микролот "попал" первым в новую электрическую кофемолку с плоскими жерновами и я восхищён тем, что во вкусе так ярко раскрылись специи. Кислотность яблока присутствует, но она показалась почти незаметной. Микролот закончился, поиграть с помолом не получится, но даже на этот один раз вышло шикарно. Кофе очень лёгкий, один из самых лёгких сортов, что я пил в целом. Когда я делал его, смалывая в ручной кофемолке, он был потяжелее и был более пыльным.
Один минус: пофоткать забыл :(
Способ приготовления: Капельная кофеварка
Рецепт:
Стандартно: 30 гр. на 500 мл воды
ic
1
ic
ic 1
ic
ic
25.10.2022
26.10.2022
Добрый день, Павел!
Спасибо за отзыв. Размер помола сильно влияет на вкус кофе. Если он будет слишком неоднородным, мелкие частицы заварятся быстро, а крупные — медленно. Из-за этого вкус может быть несбалансированным.
Здорово, что с приобретением новой кофемолки, кофе раскрывается еще ярче. Интересных вам открытий и только вкусного кофе!
Павел (г. Красногорск)
Один минус: пофоткать забыл :(
Способ приготовления: Капельная кофеварка
Рецепт:
Стандартно: 30 гр. на 500 мл воды
25.10.2022
Виктория (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
26.10.2022
Добрый день, Павел!
Спасибо за отзыв. Размер помола сильно влияет на вкус кофе. Если он будет слишком неоднородным, мелкие частицы заварятся быстро, а крупные — медленно. Из-за этого вкус может быть несбалансированным.
Здорово, что с приобретением новой кофемолки, кофе раскрывается еще ярче. Интересных вам открытий и только вкусного кофе!