Кенийские микролоты и завышенные ожидания, name a more iconic duo.
Запах из пачки сразу показался чуток пережаренным.
А при заваривании на стандартных настройках нас просто припечатало стеной горечи, жена даже не смогла осилить чашку.
Поигрался с помолом, уменьшил температуру, стало лучше, но кислинка чувствуется только на первых миллисекундах контакта языка с напитком, потом её вымывает напрочь.
И это при пустом и неинтересном теле.
В общем лот без изюминки и без характера.

Если вы в погоне именно за кислинкой, думаю, можно смело проходить мимо.

В описании написано:
"Так и произошло с этим лотом — во время сезона сбора урожая мы попросили наших партнеров из компании Ibero подготовить для нас несколько лотов натуральной обработки на разных станциях и в разных регионах Кении. Благодаря их пристальному вниманию за процессами во время сушки результат получился просто отличным."
Интересно, что было бы, если бы они не обратили свое пристальное внимание? Может зерно было бы не столь разнородно?

Так уж вышло, что только после заказа данного кофе, я обратил внимание на отзывы об очень неважном виде зерна старлайт. Было легкое волнение, не скрою. Но была уверенность в Тейсти: у них крутое производство, какое производство без сбоев, они исправят.
Пришла пачка, открыл через день, кажется. Высыпал на блюдце и испытал разочарование. Может что-то и исправили, но, в целом, зерно выглядело хуже, чем Эфиопия Иргачефф gr.4, который я когда-то по случаю купил у другого обжарщика на яндексе. Часть зерна Старлайт была отборная, часть средняя, а часть: горох, сушеный, мелкий, колотый. По цвету, те же лебедь, рак и щука.
Дальше была сортировка, отбор того, что мне показалось квакерами, консультация с Ильей из Уфы. Несмотря на то, что он меня успокоил, во время первой заварки, я волновался: пронесет - не пронесет (гусары, молчать!). Пронесло, заварка получилась удачной, но не для меня. Уж извините, не любитель я псевдоягодных псевдоморсиков. Вот, Кения Маунт - классная, пробовал ее в дрипе от СТМ Тейсти.
Методом проб и ошибок установил, что заваривание во френче в течение 6 минут до сбития "корки" делает данный кофе приемлемым для меня по вкусу, но не более. Попил "Старбакс" попеременно с Ресенде. Когда Ресенде закончился, вспомнилось
"Ночка темная,
Да-а-а-а
Ночь осенняя
С кем я ноченьку
С кем осеннюю
С кем унылую
Да-а-а
Коротать буду?"
- На кого ж ты меня оставил, Эдуардо!?
Не прошло и полдня, как я распечатал захомяченный Колумбия Каука, который хотел начать только после Старлайта. Потом Старлайт переехал на дальнюю полку и, чтобы Каука не задрал нос, мол я круче Старлайта, был приглашен Святой Яго Гватемальский
Сравнивая Старлайт с Ресенде, Каукой и Яго по вкусу, я бы Старлайт поставил на первое, с конца, место

Резюмирую.
За вкус - 4* Ну не морсианин я
За ужасный внешний вид и количество "боя" превышающее все разумные нормы - минус 1*
Итого - 3*

Примечание для команды Тейсти.
Текст написан не для того чтобы получить компенсацию. Не нужно мне ничего зачислять на счет.

Здравствуйте! Скажите пожалуйста ,какие -то лоты из новых стран будут ли в сентябре? Например,Кения и Индонезия? Очень жду Кению с момента исчезновения из ассортимента! И Индонезию (Ява Фринса самое вкусное из опробанного вообще. Понравилось богатство вкуса.

Про концепцию
Нравится, что в одной коробочке четыре разных кофе. Это просто супер идея, поскольку один и то же вкус не надоедает. Одна из групп пакетиков для молочного кофе. Тоже молодцы, что продумали этот момент. Теперь по самому кофе. Конечно, вкус и аромат несколько уступает зерновому кофе из кофе-машины, но кофе-машину с собой в дорогу не возьмёшь)) А тут всегда под рукой. Лично я этот набор для работы купил, очень удобно. Все здесь пьют растворимый, а я как барин - завариваю))))) Аромат сногсшибательный!

Про вкус
Набор всегда разный (как сказано в описании), но вот лично мне кофе с острова Ява понравился меньше других из-за слишком навязчивой горчинки. Его без сахара не попьёшь, хотя с сахаром он хороший получается. Остальные без недостатков, особенно из Кении и Эфиопии.

Удобство приготовления
Казалось бы, нет ничего проще, чем поставить капельный пакет на чашку, налить горячей воды и подождать, но, как оказалось, и здесь могут быть свои нюансы. При выборе чашки обратите внимание на диаметр верхней плоскости чашки (чтобы пакет мог надёжно удерживаться), а так же на её высоту (если чашка слишком низкая, то капельный пакет слишком рано окажется окружённым кофе внутри вашей чашки).

Как я перестал покупать зёрна в супермаркете.
Как и многие, попробовав свежесваренный кофе я, по возможности, навсегда отказался от растворимого. Но тут пришла другая проблема: при everyday употреблении свежачка появилась необходимость в проверенных свежих зёрнах. Я тогда наверное перепробовал весь ассортимент супермаркетов. Но ни один из них не мог сравниться в зёрнами из Кении которые я купил в кофейной лавочке в одном из этих же markets. К сожалению лавочка та в скором времени закрылась и куда переехала неизвестно. С тех пор я искал возможность найти что-то похожее, общался с коллегами, которые посоветовали заказать в тейсти кофе. Я совет заполнил, но всё никак не находил времени на процедуру регистрации и заказа кофе, это ж столько всего надо заполнить:D Лучше пойду-ка я в кофейню Barista Home, наверное самую лучшую в нашем городе.
Моей радости не было предела ,когда на прилавках кофейни я увидел заветные черные пачечки с логотипом TASTY COFFEE! Вот оно, бери, не надо мучаться с оформлением заказа, ждать, сегодня же попробуешь!
С тех пор мука лишь одна: какой бы новый сорт попробовать и составить для себя понимание что больше нравится. И если не говорить об экспериментальных вкусах, то мой фаворит это Бэрри, идеальный для капучино или латте.

Если говорить о чём то новом, то хочется изучать альтернативные способы заваривания, благо и сортов и рецептов на тейсти полно:)