Илья, здравствуйте! Любопытная динамика смещения размера фракций у этой кофемолки, при увеличении помола, я бы сказал, очень логичная и предсказуемая. Хорошая калибровка.
Есть ли у этого кофе хоть немного сладости ?
По ощущениям даже в молоке больше горчинки во вкусе. Видимо ,это орех. Печенье в аромате.
Хотелось бы почувствовать нугу во вкусе ,чтобы было слаще. Из молочной серии больше понравились в молоке Кэнди и Брауни.
Эх, жаль, что я с гейзером дела не имел, а хотелось бы помочь :(
Но нуга у этого лота действительно есть и сладость тоже. Последний раз пил его в чашке, давно, он получился весьма плотный для такого заваривания, но сладость умеренная была.
Я сожалею, что в вашей пачке чая попался инородный предмет. Так действительно быть не должно. Спасибо за фото, отправим претензию поставщику.
Как нам рассказал поставщик, изначально чай проходит отчистку непосредственно на месте производства, далее после получения сырья на складе при фасовке его пропускают через специальную линию-транспортёр, на которой установлены металлодетекторы. Но из-за того, что инородные предметы могут быть скрыты слоем чая или похожи на ингредиенты купажа, процесс очистки довольно сложный.
Я уже зачислила стоимость Молочного улуна на баланс вашего личного кабинета. Надеюсь, что вторая пачка порадовала и содержимым, и вкусом напитка :)
Если кто-то пользовался кофемолками 1zpresso под альтернативу модели K-ультра и ZP6 ,расскажите подробно о разнице между ними в чистоте помола,сборке лёгкости работы с ними,что лучше брать под капельку,v60 и френч? ,
Илья (г. Москва)
Здравствуйте
«Все ли хотят выпить моссто?»
(в этих калибровках без моссто не разобраться 🌝)
GRIND TEST
Шестая табличка с результатами просеивания помола, выполненного с помощью
кофемолки «1Zpresso ZP6»
п.65, п.67.
Способ приготовления: Пуровер
18.04.2024
Илья (г. Уфа)
Амбассадор
19.04.2024