Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

32 пункта выдачи или до двери

Pony Express

1 пункт выдачи или до двери

PickPoint

58 пунктов выдачи

СДЭК

7 пунктов выдачи или до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Tasty Coffee

-

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для эспрессо

4.1
116

Вьетнам Тай Нгуен

Плотное тело, ноты горького шоколада, табака и специй с легкой цитрусовой кислотностью

Кислотность
Плотность
Помол

Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: эспрессо (57.5 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: мытый
Разновидность: катимор
Скрин (размер зерен): 18/19
Регион: Тай-Нгуен
Высота произрастания: 1200–1600 м
Оценка Q-грейдера: 81

Основной район производства арабики во Вьетнаме — это регион Тай-Нгуен, включающий в себя провинции Контум, Зялай, Даклак, Дакнонг и Ламдонг. Кофе здесь выращивается на высоте от 1200 до 1600 метров над уровнем моря. Основная выращиваемая разновидность — катимор, в генах которого присутствует родство с робустой, чем и объясняется достаточно плотный и необычный для арабики вкус.

Плотное тело, ноты горького шоколада, табака и специй с легкой цитрусовой кислотностью.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 92 — 93°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 36 г
Время экстракции: 27 секунд

Купить кофе из Вьетнама в интернет магазине можно в зернах, либо молотым для гейзерной кофеварки, для турки, для эспрессо-машины.

Способы приготовления

Доставка

Доставляем в любой город до пункта выдачи или до двери. По Москве, Санкт-Петербургу и многим другим городам от 2000 рублей бесплатно. Почтой России для оплаченных заказов бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день, кроме выходных. Если кофе вам не понравится — мы бесплатно заменим его или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

С
Способ приготовления: Гейзерная кофеварка

Ну, я скажу, этот сорт прям идеально зашёл. То что нужно горчинка специи шоколад, очень плотный и концентрированный вкус!! Пока молол в ручной кофемолке заболдел от аромата, даже дочка почуяла сказала " пахнет как цветочки и шоколадка".
Однозначно лучшее что я пробовал!

С

Ещё дополню, даже запахом непомытой посуды можно восхищаться, чашка отчётливо пахнет специями! Родные не верят что это настоящий кофе, говорят с добавками. Ароматерапии, болдею!

Сергей, добрый день и спасибо за отзыв. Я очень рада, что наш кофе из Вьетнама вам так понравился и произвел впечатление на всех членов вашей семьи. Надеюсь, что мы ещё долгое время сможем радовать вас этим кофе!

Способ приготовления: Гейзерная кофеварка

Если бы тело этого кофе было ещё плотнее, то он бы сколлапсировал в чёрную дыру. Кислотности особой не заметил, но вот табак, специи и шоколад обволакивают весь язык своим вкусо-ароматический одеялом и ... чёрт его знает, что ещё добавить.
Круто, короче!

Добрый день, Артём! Спасибо, что, как всегда, делитесь с нами своими эмоциями. Я рада, что этот кофе вам понравился и вы почувствовали те же дескрипторы, что и мы :)

Ю
Способ приготовления: Турка

Может я и не профи во всех тонкостях приготовления и употребления кофе, но это практически самый мой любимый напиток, и пью я его ооооооочень давно.
Вьетнам Тай Нгуен. Если сравнивать его с кофе из магазина Пятерочка, например, Лебо и рядом с ним, то Вьетнам, конечно, чемпион. Это как Зенит среди футбольных клубов России. А вот стоит этому клубу столкнуться с европейскими клубами средних позиций, картина совсем другая.
Кофе слабенький: не очень плотный, вкус простоватый, без изысков и "ноток цитруса". Чем то напоминает Индию.
Африканский кофе близкого плана гораздо лучше. Это уже не первый мой Вьетнам, но следующий будет только тогда, когда лучше ничего не будет. Так что, Вьетнам Тай Нгуен, пока.
Ну, а вообще, как говорят, на вкус и цвет.......и.т.д.

Юрий, добрый день! Спасибо, что написали нам!

Соглашусь, что все познается в сравнении. Этот кофе отличается плотным телом, а вот яркие дескрипторы здесь не найти.

Будем рады, если поделитесь с нами впечатлениями и по другим позициям из вашего заказа. А если потребуются наши рекомендации по выбору, смело обращайтесь. Мы всегда на связи и готовы помочь!

В
Способ приготовления: Френч-пресс

Здравствуйте!
Первый раз попробовали этот кофе весной, он нам очень понравился. Затем в течение лета покупали пачками по килограмму в местном магазине Tastycoffee, вкус и качество сильно плавали. Пару недель назад заказали онлайн, пришел кофе с землистым подвальным привкусом. И только после того, как сами подержали его на сковородке стало возможным его употреблять. Были очень удивлены! Может быть он неправильно хранился или весной была какая-то другая поставка?

Добрый день, Владислав! Спасибо за ваш первый заказ в нашем интернет-магазине и обратную связь!

К сожалению, не могу ничего сказать о кофе, который вы покупали в другом месте. Кофе по вашему заказу в нашем интернет-магазине мы обжарили 12 ноября. Это урожай 2018/2019 года.

Обжаренный кофе на нашем складе не хранится, мы отправляем его в транспортные компании в день обжарки. А на складе зелёного кофе мы создали идеальные условия для хранения зерна. С помощью промышленных увлажнителей и системы кондиционирования мы поддерживаем влажность на уровне 55%, а температуру 15 °C.

Я проверила показатели обжарки вашего заказа и вижу, что с ними всё в порядке, ошибок нет. Кроме этого, мы приготовили эспрессо на этом зерне, вкус тоже в порядке: плотное тело, ноты горького шоколада, табака и специй с лёгкой цитрусовой кислотностью. Но есть важный момент — этот кофе мы обжариваем под эспрессо. Во френч-прессе его вкус будет отличаться.

Если вы не против, то мы заменим вам этот кофе на любой другой, подходящий для френч-пресса. Чтобы найти такой кофе в нашем каталоге, можно выбрать разделы “Яркий фильтр” и “Сбалансированный фильтр”. Свяжусь с вами для уточнения деталей.

Е

Добрый день. Мне данный кофе привезли в подарок. И мне он так понравился, что я сделала заказ только ради него. Очень приятный вкус. Для меня это теперь самый любимый кофе!

Добрый день, Елена! Как здорово, что вы нашли кофе, который смог влюбить вас в себя и — это Tasty Coffee. Надеюсь, что и другой наш кофе из вашего заказа сможет вас приятно удивить и составить конкуренцию кофе из Вьетнама.

Также купили

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!