-15% на кофе и чай при сумме заказа от 1500 руб. по купону KOFEDOMA

Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

50 пунктов выдачи или до двери

СДЭК

12 пунктов выдачи или до двери

PickPoint

80 пунктов выдачи

Почта России, EMS

до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Tasty Coffee

-

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Гондурас Санта Клара Нат

Во вкусе спелая клубника, молочный шоколад, миндаль и легкая кислотность

Кислотность
Плотность
Помол

Нет в наличии

Купить

Ростер для обжарки: Loring S15 Falcon
Степень обжарки: средняя, эспрессо (57 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: натуральный
Разновидность: катуай
Регион: Маркала
Высота произрастания: 1600 м
Урожай: 2019
Оценка Q-грейдера: 87

Санта-Клара — это ферма площадью 10 гектар на высоте 1600 м, расположенная в регионе Маркала. Ферма принадлежит Раулю Мануэлесу, который невероятно трудолюбив, так как он не только выращивает собственный кофе, но и управляет станциями обработки Мерисабель и Мойзес, где и обрабатывает свой кофе и кофе других фермеров в регионе.

Этот лот был обработан натуральным методом, что все еще довольно редко встречается в центрально-американских странах. Сушка натурального кофе в регионе Маркала очень затруднена из-за влажного климата и дождей во время периода сушки. Из-за этого кофе сушится дольше обычного — до 40 дней, что и делает вкус этого кофе таким необычным.

Во вкусе спелая клубника, молочный шоколад, миндаль и легкая кислотность.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 93°С
Количество кофе: 17 г
Вес эспрессо: 38 г
Время экстракции: 27 секунд

Способы приготовления

Доставка

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.

Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине, она зависит от суммы и веса заказа. В крупные города доставляем бесплатно при заказе от 1000 рублей, Почтой России — всегда бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день. Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

С

Раньше Гондурас был одним из моих любимых... После знакомства с Эфиопия Валичу Вачу Нат открыл для себя новый и очень замечательный кофе!

Добрый день, Сергей! Благодарю вас за отзыв и заказы. Линейка наших микролотов постоянно обновляется. Уверена, что с каждым разом вы сможете открывать для себя новые вкусы. Обязательно делитесь с нами впечатлениями :)

Очень понравился ! Можно ли использовать в полностью автоматической кофе машине?

Здравствуйте, Маргарита. Спасибо за вопрос. Весь кофе с голубыми наклейками на упаковке мы обжариваем для приготовления в эспрессо, поэтому вы смело можете готовить его в своей автоматической кофемашине.

Будем рады узнать ваши впечатления!

А

Кофе готовлю в турке примерно 12гр на 100 мл воды "Черноголовка" (один подъем) Пью с сахаром...Напиток с плотным шоколадным вкусом и приятной горчинкой...Остальное как описании.Мне понравился.

Добрый день, Александр! Большое спасибо за первый отзыв, рецепт и оценку нашего нового микролота. Рада, что кофе вам понравился.

Также купили

Ошибка

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!