Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

18 пунктов выдачи или до двери

Связной + Евросеть

-

Pony Express

1 пункт выдачи или до двери

PickPoint

36 пунктов выдачи

Почта России

1 пункт выдачи

СДЭК

5 пунктов выдачи или до двери

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для эспрессо

4.7
73

Гондурас Сан Маркос

Плотный, насыщенный кофе с шоколадными оттенками и сильным телом

Кислотность
Плотность
Помол

Ростер для обжарки: Probat Probatone 25
Степень обжарки: средняя, эспрессо (57 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: мытый
Скрин (размер зерен): 17/18
Регион: Копан, Окотепеке
Высота произрастания: 1300–1500 м
Оценка Q-грейдера: 81.25

Кофе из Гондураса обладает приятным шоколадным оттенком, хорошей насыщенностью и балансом. Здесь выращивают бурбон, катурру и катуаи на высоте от 1000 до 1500 метров над уровнем моря при температуре от 12 градусов ночью до 22 градусов днем.

Климат здесь влажный — в год выпадает 1300–2300 миллиметров осадков. Кофейные деревья растут в тени плодовых и лесных деревьев. Урожай собирают с декабря по февраль, а отгрузки осуществляют с января по июль. Это классический представитель арабики из Центральной Америки.

Это плотный, насыщенный кофе с шоколадными оттенками и сильным телом, идеально подходит для сбалансированного эспрессо.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 93°С
Количество кофе: 17 г
Вес эспрессо: 34 г
Время экстракции: 27 секунд

Способы приготовления

Доставка

Доставляем в любой город до пункта выдачи или до двери. По Москве, Санкт-Петербургу и многим другим городам от 2000 рублей бесплатно. Почтой России для оплаченных заказов бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день, кроме выходных. Если кофе вам не понравится — мы бесплатно заменим его или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

А
Антон
г. Ижевск

19.04.2019

Способ приготовления: Турка

обжарка от 18.04.19 (заказ оптовый). пробовал гондурас годика 2 назад, очень понравился. заказал на пробу в tasty - великолепно!
обжарен на 5ку - тело, горчинка, кислотность - все как по ноткам для этого сорта. обжарка средняя - на мой вкус лучшая для гондураса ( первый раз пробовал темную - тоже хорошо).
Когда хочется отдохнуть от темной обжарки - с похожей горчинкой, гондурас - то что нужно.

А
Андрей
г. Астрахань

18.04.2019

Здравствуйте .Вполне неплохой кофе. кислинка более доминирует над горечью.как горечь так и кислинка не резкая.варю лунго на автоматической кофе машине.на самой высокой температуре.самом мелком помоле и крепости и вполне неплохо.

А
Александр
г. Клин

18.04.2019

Способ приготовления: Турка

Заказ № 172210 от 07.04.2019 . Кофе убитый и место ему не в чашке,а на помойке.....Крайне разочарован((((.Не верилось,что он плох ,как люди в отзывах писали.Ранее покупал его в другой компании и он мне нравился.Теперь о кофе....Напиток имеет неприятную горечь пережаренных зерен+низкая плотность+водянистость+...Писать больше не хочется,ибо вижу только минусы.....Заваривал в турке...Вода "Святой источник".....Пробовал на "БонАква"...Пробовал различные вариации заваривания в турке....Пробовал заставить себя его пить....
Друзья,закупая плохой продукт ведь вы знали на что шли....Вы так можете начать терять преданных вашей компании клиентов....Удачи вам.

Я
Ярослав
г. Брянск

06.04.2019

Способ приготовления: Турка

Заказывал у вас много различных сортов кофе, разных степеней обжарок. Из них мне не понравился только гондурас (пришел в зернах). Заваривал разными способами, пробовал разные температуры, разную воду-результат один: кофе на вкус и запах "перегоревший".Сложилось впечатление, что он пережарен,ибо вкус и запах были ужасными). Видимо, просто мне не повезло. А в целом, ваш кофе отличный и по качеству и по цене, спасибо!

Т
Татьяна
г. Волгоград

31.03.2019

Единственный кофе, который я не смогла распробовать - Гондурас Сан Маркос. Никаких претензий к магазину, потому что всем, кого я угощала - близких людей и коллег- кофе понравился безусловно. Варила в турке и кофеварке на работе, пила просто кофе, без всего, натощак, и вприкуску с конфетой, мандарином и запивала сливками. Не поняла плотности, не услышала ноток, хотя, все остальные сорта у меня заняли высокие места. Не мой!

Также купили

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!