Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

18 пунктов выдачи или до двери

Связной + Евросеть

-

Pony Express

1 пункт выдачи или до двери

PickPoint

36 пунктов выдачи

Почта России

1 пункт выдачи

СДЭК

5 пунктов выдачи или до двери

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для эспрессо

5
26

Гватемала Барранкас

Это сбалансированный кофе с мягкой и сладкой кислотностью с нотами чая Эрл Грей, миндаля, цветов и горького шоколада

Кислотность
Плотность
Помол

Нет в наличии

Купить

Ростер для обжарки: Probat Probatone 12
Степень обжарки: средняя, эспрессо (51.6 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: мытый
Скрин (размер зерен): 17/18
Регион: Барранкас
Урожай: 2016/2017
Высота произрастания: 1550 - 1700 м
Оценка Q-грейдера: 84,5

Микролот мытой обработки из региона Барранкас в Гватемале, обжаренный специально для эспрессо. Основу урожая составляет разновидность Бурбон.

Это сбалансированный кофе с мягкой и сладкой кислотностью с нотами чая Эрл Грей, миндаля, цветов и горького шоколада.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 94°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 33 г
Время экстракции: 27 секунд

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

Способы приготовления

Доставка

Доставляем в любой город до пункта выдачи или до двери. По Москве, Санкт-Петербургу и многим другим городам от 2000 рублей бесплатно. Почтой России для оплаченных заказов бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день, кроме выходных. Если кофе вам не понравится — мы бесплатно заменим его или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

М
Максим
г. Мытищи

25.03.2018

Не сторонник средних обжарок в эспрессо, но всё же решил попробовать, и он в очередной раз обострил вопрос, ну кто придумал жарить средне под эспрессо! Может для других способов заваривания он и подходит, но в эспрессо - нет.

Юлия, Tasty Coffee

27.03.2018

Добрый день, Максим! Спасибо за Ваш отзыв! Мы согласны, что предпочтения у всех разные и есть множество поклонников кофе темной обжарки для использования в кофемашинах. Поэтому в нашем ассортименте присутствуют позиции темной обжарки, такие как Верона, Французская и Итальянская обжарки.

О
Ольга
г. Кемерово

22.02.2018

Хороший кофе , мягкий вкус, плотный , действительно есть какая то сладкая кислинка и шоколад .

Юлия, Tasty Coffee

27.03.2018

Добрый день, Ольга! Рады, что данный микролот пришелся Вам по вкусу. Спасибо за оставленный отзыв!

В
Владислав
г. Оренбург

16.02.2018

Однозначно хороший и приятный вкус кофе из Гватемалы радует с первого глотка. Классический сорт, обладающий мягкостью, легкой кислинкой и в то же время достаточно крепкий. Из него получается замечательный эспрессо, а если добавить молоко/сливки, то все становится даже интереснее.

Юлия, Tasty Coffee

27.03.2018

Добрый день, Владислав! Очень приятно, что Вы оценили все достоинства этого сорта. Спасибо за Ваш комментарий!

С
Сергей
г. Сельцо

02.02.2018

Заказываю не первый раз, Кофе сбалансированный, всего вмеру, по вкусу превосходит даже более дорогие сорта. Приготовления ; турка, Фрэнч прес. Советую попробывать .

Юлия, Tasty Coffee

27.03.2018

Добрый день, Сергей Иванович! Этот кофе, действительно, достойный. Большое спасибо за Ваш отзыв!

В
Вячеслав
г. Санкт-Петербург

01.02.2018

Выбирал в качестве утреннего: покрепче, не очень кислый, но не тёмную обжарку и обязательно ароматный. По крепости не очень угадал, но по вкусу и аромату он великолепен!
Миндаль и бергамот есть, чуть вяжущий на вкус! Аромат, я бы сказал, плотный! При этом есть ощущение что вкус и аромат пока еще "сдержанны" и не до конца раскрылись. Ведь говорят что кофе должен подышать после помола прежде чем достигнет пика вкуса и аромата, а я его открыл первым из заказа.
С другой стороны, этот кофе с синей наклейкой - значит обжаривается темнее и аромат и вкус сильнее может и не станут. Посмотрим...
Варю в гейзерной кофеварке, пью чистым без сахара, рядом стоит Коста Рика Тарразу, которую предпочитаю днем, а Барранкас утром.

Юлия, Tasty Coffee

02.02.2018

Вячеслав, добрый день! Очень приятно, что из нашего ассортимента Вы подобрали для себя кофе на разные случаи и разное время суток.

После обжарки кофе можно дать "отдохнуть" от 5 до 10 дней. Затем вкус кофе некоторое время будет достаточно стабильным, ярким, с четко улавливаемыми дескрипторами. Молотый кофе мы все-таки рекомендуем использовать сразу, т.к. он очень быстро окисляется и теряет свои вкусо-ароматические свойства.

Также купили

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!