Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

29 пунктов выдачи или до двери

Pony Express

1 пункт выдачи или до двери

PickPoint

51 пункт выдачи

СДЭК

6 пунктов выдачи или до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Tasty Coffee

-

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для эспрессо

5
18

Паганини (25% Робуста)

Плотный, хорошо сбалансированный эспрессо со вкусом горького шоколада, специй и фундука

Кислотность
Плотность
Помол

Ростер для обжарки: Probat Probatone 60
Степень обжарки: средняя, эспрессо (57 по шкале ColorTrack)

Эспрессо-смесь 75% Арабики и 25% Робусты.

В отличие от других наших смесей, которые мы разрабатывали сами, смесь Паганини разработана итальянской компанией "Сандали" — мировым лидером по производству смесей для эспрессо. Мы покупаем этот кофе в уже смешанном виде и обжариваем на нашем производстве.

Паганини — плотный, хорошо сбалансированный эспрессо со вкусом горького шоколада, специй и фундука.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 92°С
Количество кофе: 17 г
Вес эспрессо: 35 г
Время экстракции: 25 секунд

Способы приготовления

Доставка

Доставляем в любой город до пункта выдачи или до двери. По Москве, Санкт-Петербургу и многим другим городам от 2000 рублей бесплатно. Почтой России для оплаченных заказов бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день, кроме выходных. Если кофе вам не понравится — мы бесплатно заменим его или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

Р

Не понравился. Наверное, робусты вбухали сюда больше 25%, да еще не лучшего качества. Готовил в турке, а также кофемашине, но в обоих случаях вкус какой-то сырости, который держится еще полчаса после приема. Однако чувствуется и неплохая арабика в составе, но только на стадии помола зерна.

П
Способ приготовления: Гейзерная кофеварка

Этот кофе скорее крепкий, чем вкусный.
Взял из любопытства, так как смесь известная, но оказался разочарован. У Тейсти полно своих сортов и смесей с гораздо более выразительным вкусом.
Нет, тут вкус конечно тоже есть, но он какой-то невзрачный. Слегка горчит, вяжет. Наверное, второе из-за робусты. У Тейсти две собственные смеси с робустой тоже по вкусу невыразительные, заметно проигрывают чистой арабике.
А вот по части крепости арабику конечно Паганини уделывает. С утра бодрит что надо. Прям даже чувствуется как сердце колотить сильнее начинает. С чистой арабики такого нет.
Один раз по неосторожности выпил чашку вечером, не спал часов до четырех утра)
Так что если вам важней взбодриться, чем упиваться вкусом, то эта смесь вам подойдет.
А я лично с трудом добиваю тестовую пачку и больше брать не буду.

В

Наверное я что-то не понял в этой смеси, но у меня в лучшем случае из нее получается "кофе из СтарБакса" и прочих Синабонов. С другой стороны как я понимаю есть масса любителей такого вкуса.
Впрочем дам второй пачке отлежаться пару недель, возможно он еще не созрел.

Валерий, добрый день! Благодарю за обратную связь. В состав смеси Паганини входит 25% робусты, которая добавляет чашке крепость и насыщенность. Вы абсолютно правы, такие эспрессо-смеси пользуются популярностью. Всё дело в классическом вкусе с нотами орехов и шоколада. Кроме того, такой кофе отлично подходит для приготовления молочных напитков.

Б

Добрый день! Коль скоро у вас присутствует "Сандали" , не планируете ли обжаривать другой их сорт Карузо?

Добрый день, Булат! Спасибо за вопрос! Карузо — это эспрессо-смесь из Бразилии и Центральной Америки. У нас тоже есть смеси с подобным составом, это Гурме и более тёмная версия — Верона. Буду рада, если попробуете и напишете нам о ваших впечатлениях.

Б

Добрый день, Наталья! Спасибо за ответ, хоть и не очень меня он удовлетворил)). Если Вы посмотрите мои заказы, то увидите, что Верону я также заказывал, о чем писал в комментарии к Французской обжарке, которая откровенно разочаровала. К сожалению, впечатления средние от всего заказа. Кофе готовлю в автомате philips, помол выставлен давно чуть крупнее среднего, чаще пью молочные напитки, реже - чисто эспрессо. Карузо порадовал гораздо больше Вероны и Итальянской обжарки (особенно с молоком).

Булат, ещё раз здравствуйте и спасибо вам за время, уделённое на телефонный разговор. Как мы с вами и договорились, я перезвоню вам завтра, чтобы узнать результаты эксперимента с уменьшением помола. Для приготовления эспрессо необходимо использовать тонкий помол, чтобы в чашке был баланс кислотности, сладости и горечи.

А
Способ приготовления: Эспрессо-машина

Хорошая смесь, не кислит и без сильной горечи,хорошая крепость

Здравствуйте, Алексей! Спасибо за обратную связь. Приятно слышать, что наша новая итальянская смесь в обжарке от Tasty Coffee вам понравилась.

Спасибо, что выбираете наш интернет-магазин!

Также купили

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!