Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

27 пунктов выдачи или до двери

Pony Express

1 пункт выдачи или до двери

PickPoint

43 пункта выдачи

СДЭК

6 пунктов выдачи или до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для эспрессо

4.7
140

Гурме

Мягкий вкус с нотами какао, сухофруктов и легкой апельсиновой кислотностью

Кислотность
Плотность
Помол

Ростер для обжарки: Probat Probatone 60
Степень обжарки: средняя, эспрессо (57 по шкале ColorTrack)

Эспрессо-смесь 100% Арабики из Бразилии, Колумбии и Гватемалы.

Мягкий вкус с нотами какао, сухофруктов и легкой апельсиновой кислотностью.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 92 — 93 °С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 36 г
Время экстракции: 25 секунд

Способы приготовления

Доставка

Доставляем в любой город до пункта выдачи или до двери. По Москве, Санкт-Петербургу и многим другим городам от 2000 рублей бесплатно. Почтой России для оплаченных заказов бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день, кроме выходных. Если кофе вам не понравится — мы бесплатно заменим его или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

Первый раз заказала " Гурме" в молотом виде,и не разочаровалась) помол идеально подошёл для моей рожковой кофеварки ,и на вкус кофе был как всегда изумителен :) Вот умеет он навевать ностальгические воспоминания о том,что когда-то я восхищалась тем,как он " звучит" приготовленный в капельной кофеварке,он тогда был великолепен) А сейчас в рожковой кофеварке,да ещё и после долгой разлуки,он " звучит" для меня ещё звонче,чем прежде) Я рекомендую его всем,он вкусный, замечательный, самое главное- используйте воду правильной минерализации и дегустируйте его в приятной обстановке:)

Добрый день, Валентина! Спасибо за комментарий и рекомендации. Здорово, что наш помол подошёл к вашей кофеварке и соглашусь с вами, что вода — это один из важных факторов в приготовлении правильной чашки.

Способ приготовления: Гейзерная кофеварка

Кофе - просто бомба! Первый раз почувствовал в чашке все дескрипторы, указанные на упаковке. Очень сбалансированный вкус с игривой кислинкой, когда остынет. Не зря один из самых популярных. Из-за одуряющего аромата из кофемолки хотел съесть прямо так, но сдержался.

Здравствуйте, Артём! Большое спасибо за столь приятную и эмоциональную обратную связь. Рада слышать, что эта эспрессо-смесь из 100% арабики вам так понравилась и дескрипторы из нашего описания в полной мере раскрылись в вашей чашке. Надеюсь, что еще долгое время мы сможем радовать вас вкусным кофе, а вы нас — приятными отзывами! :)

А

Здравствуйте , может посоветуете с настройками машины нивона 520. Выставляю средний помол, макс температуру, пробовал разную крепкость и объём. Ну не пойму где эти ноты всего что описано выше. Мне кажется кофе кисловат.

Добрый день, Анатолий! Действительно, кислотность у смеси Гурме и по нашей оценке выше среднего. Но, если ваша чашка получается излишне кислотной, и изменение настроек не помогает, то возможная причина может быть в используемой воде. Чем ниже минерализация воды, тем больше кислот и минералов из кофе вода сможет растворить в себе. Соответственно, тем интенсивнее будет кислотность и меньше баланса во вкусе.

Какую воду вы используете? Если её минерализация низкая, мы рекомендуем попробовать приготовить кофе на воде Бон Аква или Святой источник.

Кроме того, рекомендую уменьшить используемый помол, это тоже должно уменьшить кислотность.

Вижу, что в вашем заказе был и другой кофе. Вы успели его попробовать? Как оцениваете вкус?

А

Воду используем из под фильтра гейзер смягченнная. Пробовали пока только гурме, надеюсь эфиопия мне больше понравится

Анатолий, спасибо, что написали. Кислотность во вкусе проявляется ярче, если вода из фильтра имеет минерализацию менее 100 мг/литр. Все же рекомендуем вам для сравнения попробовать приготовить кофе на бутилированной воде, например на БонАкве или Святом источнике.

Кофе Эфиопия Иргачефф Нат, конечно, совершенно другой кофе, более сладкий и плотный. Будем ждать новых отзывов!

Когда меня спрашивают о том какой сорт заказать начинающему Тейсти Кофе-любителю,я всегда рекомендую " Гурме и Верона") один нежный,другой более серьезный,но не навязчивый) А я сама пробовала Гурме почти,что год назад,и до сих пор скучаю по его нежному вкусу:) Вот решила заказать его повторно и для себя,и для своей серьезной коллеги,к мнению которой я всегда прислушиваюсь на работе,и которой я порекомендовала этот сорт:)Жду и очень верю,что все будет хорошо )

Здравствуйте, Валентина! Спасибо за то, что рекомендуете нас. Эспрессо-смесь Гурме, действительно, одна из самый популярных в нашем ассортименте. Это сбалансированная смесь, которая отлично подойдёт для знакомства с нашим кофе.

Единственное, что хочу отметить: не стоит забывать, что мы рекомендуем готовить этот кофе в кофемашинах и гейзерных кофеварках, так как эту смесь мы обжариваем немного темнее. Буду надеяться, что вашей коллеге кофе понравится :)

Здравствуйте Наталья! Не,не! Я уже бросила свои эксперименты по приготовлению эспрессо-смесей в капельной кофеварке,турке,чашке ,и ..* печально* в чайнике ,на даче ,о котором шла речь в отзыве про сорт " Бариста" ) вот по чайнику скучаю,это да! Но у меня есть рожковая кофеварка и дед-гейзер ,что мужественно пережил мытьё в посудомоечной машине)Вот теперь готовлю кофе в этих штуках ))

Способ приготовления: Эспрессо-машина

Очень приятный, и "нежный" кофе. Не горчит. Оставляет мягкое послевкусие. До сего момента - мой любимый сорт (пью только его, на секундочку, уже больше года). Следующий на пробу будет Бариста. Ну и жду заказ на Эфиопию Иргачефф (решил первый раз заказать напрямую от Tasty, до этого покупал через посредников). По отзывам очень неплох - попробуем.

Александр, добрый день! Благодарим за оценку наших смесей и за то, что решили покупать кофе у нас напрямую: вы получите кофе максимально свежим, так как мы обжариваем кофе только под заказ и отправляем в день обжарки.

Однако готовить кофе в эспрессо-машине мы рекомендуем спустя 7-10 дней после обжарки, когда из зерен выйдет углекислый газ, кофе раскроется и достигнет своего вкусового пика.

Если потребуется рекомендация по приготовлению или возникнут другие вопросы, можете писать нам на электронную почту shop@tastycoffee.ru или звонить по бесплатному номеру 8-800-333-49-80.

Также купили

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!