 |
DPD |
75 пунктов выдачи или до двери |
 |
СДЭК |
19 пунктов выдачи или до двери |
 |
Pony Express |
1 пункт выдачи или до двери |
 |
PickPoint |
144 пункта выдачи |
 |
Почта России, EMS |
до двери |
 |
Почта России |
1 пункт выдачи |
 |
Tasty Coffee |
до двери |
Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: эспрессо (60 по шкале ColorTrack)
Эспрессо-смесь 100% Арабики из Бразилии, Колумбии и Гватемалы.
Мягкий вкус с нотами какао, сухофруктов и легкой апельсиновой кислотностью.
Мы рекомендуем готовить этот кофе в профессиональных и автоматических эспрессо-кофемашинах.
Хорошая отправная точка для настройки эспрессо — это двойной (1:2) коэффициент выхода (на каждый грамм кофе — два грамма готового напитка) за 25 секунд пролива при температуре 93°С. Для начала можно настроить помол так, чтобы из 18 грамм кофе за 25 секунд получалось 36 грамм напитка. Подробно о том, как приготовить эспрессо, читайте в нашей статье. Также рекомендуем прочитать расширенную статью о том, как управлять вкусом и менять рецепт приготовления эспрессо.
Хранить кофе в зернах рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до 25 градусов, избегать попадания воздуха, тепла и света, или в морозильнике при температуре не ниже -18 градусов, в плотно закрытой упаковке, не извлекая, не более 2 месяцев.
Напоминаем, что после помола кофе свежесть улетучивается еще быстрее: не за дни, а за минуты. Поэтому молоть кофе желательно всегда непосредственно перед приготовлением.
Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.
Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине, она зависит от суммы и веса заказа. В крупные города доставляем бесплатно при заказе от 1000 рублей, Почтой России — всегда бесплатно.
Купить оптомМы обжариваем этот кофе каждый день. Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернем оплату.
Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.
18.05.2021
Шикарная смесь. Кофе понравился и запомнился лучше всех из заказанных. На послевкусии апельсиновая кислинка, будто выпил апельсиновый сок, потом переходит в какао/шоколад с небольшой горчинкой. Обязательно закажу ещё.
20.05.2021
Добрый день, Никита!
Благодарю за отзыв. Здорово, что наша фирменная смесь Гурме пришлась вам по вкусу. Рекомендую попробовать также другую эспрессо-смесь — Бариста. Во вкусе ноты молочного шоколада и цветочного меда с цитрусовой кислотностью. Буду рада, если вы оцените!
20.05.2021
Бариста заказывал ранее, тоже понравилась. Даже не забыл оставить отзыв :)
25.05.2021
Здорово, мы всегда рады вашей обратной связи :)
14.05.2021
Кофе с очень сильной горечью. Попробовал разный помол, горечь остаётся. Может быть сорт такой, но мне не понравилось.
25.05.2021
Добрый день, Давид!
Спасибо, что написали нам. Излишняя горечь не характерна для этой смеси. Могу предположить, что кофе получился ярким и кислотным, что характерно для этой смеси. Часто бывает так, что именно яркая кислотность ощущается нашими рецепторами как излишняя горечь. Кроме того, восприятие вкусов зависит от нашего генетической предрасположенности и выраженности рецепторов.
Уточните, пожалуйста, вы в автоматической кофемашине готовите кофе? Какую воду используете?
13.05.2021
Прекрасный кофе. Достаточно крепкий, при этом мягкий и с небольшой кислинкой. Очень понравился!
25.05.2021
Добрый день, Андрей!
Здорово, что вы оценили нашу фирменную эспрессо-смесь и поделились своими впечатлениями.
Вкусного вам кофе и хорошего настроения. Ждем вас снова!
12.05.2021
Беру для автоматической кофемашины De'Longhi. Больше всего нравится эта смесь. Нравится ещё пара моносортов, но эта смесь приятней пьётся. Ничего лишнего - приятный мягкий кофе. Прекрасно пьётся с молоком и без.
25.05.2021
Вячеслав, здравствуйте!
Спасибо за ваш отзыв! Я очень рада, что вы нашли свой любимый лот среди нашего ассортимента.
Возвращайтесь с новыми заказами и отзывами. Обещаем работать в том же духе и даже лучше! :)
4.1K
6
21.06.2021
Готовлю в кофеварке delonghi ec685.
При соотношении 2.0 (из 12г закладки получается 24-25г готового напитка за 25с) вкус был нереально кислый, поэтому увеличил время экстракции и довел соотношение до 2.8 (из 11.4г закладки получилось 32г готового напитка за 27с), пить стало намного комфортнее, но все равно кислинка очень заметная.
У вас в рекомендациях говорится, что соотношение должно быть 2.0, а я довел до 2.8 и все равно он кислее, чем мне хотелось бы. Как думаете, мне стоит еще попробовать что-то изменить, или просто "сорт не мой" и лучше не увеличивать соотношение еще сильнее от рекомендуемых?
21.06.2021
Воду использую после фильтра с осмосом и минерализацией. Температура установлена на кофеварве на максимальный режим (не знаю сколько это градусов).