Здравствуйте, Наталья! Благодарю вас за то, что поделились своими впечатлениями с нами и за ваш рецепт приготовления в гейзерной кофеварке. Приятно слышать, что вы нашли для себя кофе из нашего каталога, который радует вас каждый день :)

Спасибо, что вы с нами!

Елена, добрый день! Спасибо за такое точное описание этой смеси.
Гурме — одна из самых популярных позиций в нашем ассортименте. Это очень мягкий кофе, с насыщенным вкусом какао и сухофруктов. Спасибо вам за отзыв!

Добрый день, Валентина! Спасибо за комментарий и рекомендации. Здорово, что наш помол подошёл к вашей кофеварке и соглашусь с вами, что вода — это один из важных факторов в приготовлении правильной чашки.

Здравствуйте, Артём! Большое спасибо за столь приятную и эмоциональную обратную связь. Рада слышать, что эта эспрессо-смесь из 100% арабики вам так понравилась и дескрипторы из нашего описания в полной мере раскрылись в вашей чашке. Надеюсь, что еще долгое время мы сможем радовать вас вкусным кофе, а вы нас — приятными отзывами! :)

Добрый день, Анатолий! Действительно, кислотность у смеси Гурме и по нашей оценке выше среднего. Но, если ваша чашка получается излишне кислотной, и изменение настроек не помогает, то возможная причина может быть в используемой воде. Чем ниже минерализация воды, тем больше кислот и минералов из кофе вода сможет растворить в себе. Соответственно, тем интенсивнее будет кислотность и меньше баланса во вкусе.

Какую воду вы используете? Если её минерализация низкая, мы рекомендуем попробовать приготовить кофе на воде Бон Аква или Святой источник.

Кроме того, рекомендую уменьшить используемый помол, это тоже должно уменьшить кислотность.

Вижу, что в вашем заказе был и другой кофе. Вы успели его попробовать? Как оцениваете вкус?