Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами:

DPD

13 пунктов

Связной + Евросеть

-

Pony Express

1 пункт

PickPoint

29 пунктов

Почта России

1 пункт

СДЭК

5 пунктов

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для эспрессо

4.7
17

Экстра

Сладкие нотки лесных ягод в аромате. Терпкий и слегка вяжущий ягодный вкус черники и вишни, с яркой кислотностью в послевкусии

Кислотность
Плотность
Помол

Нет в наличии

Купить

Ростер для обжарки: Probat Probatone 12
Степень обжарки: средняя, эспрессо (53.5 по шкале ColorTrack)

Эспрессо-смесь 100% Арабики из Коста-Рики, Эфиопии и Гватемалы.

Сладкие нотки лесных ягод в аромате. Терпкий и слегка вяжущий ягодный вкус черники и вишни, с яркой кислотностью в послевкусии.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 94°С
Количество кофе: 19 г
Вес эспрессо: 35 г
Время экстракции: 28 секунд

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

Способы приготовления

Доставка

Доставка курьером по Москве и Санкт-Петербургу при заказе от 2000 рублей бесплатно. Доставка Почтой России для оплаченных заказов бесплатно.

Купить оптом

Этот кофе обжаривается в день отправки заказа! Если этот сорт вам не понравится — мы бесплатно вышлем вам любой другой или вернем вам деньги!

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

Р
Ростислав
г. Краснодар

14.06.2018

Достаточно интересная смесь. Кислинка ненавязчивая, лёгкая горчинка, длительное послевкусие. Но вот мне плотности маловато, видимо мое предпочтение это темные смеси и моносорта. Пробовал в эспрессо, возможно в альтернативе смесь раскрывается богаче, нужно пробовать.

Ю
Юлия, Tasty Coffee

19.06.2018

Добрый день, Ростислав! Спасибо за Ваш отзыв!

Плотность у данной смеси, действительно, невысокая. Но все-таки разработана смесь не для альтернативных способов, а для приготовления в кофемашине, т.к. кофе обжарен чуть темнее, чем сорта для фильтра. Более плотный кофе получается из сортов, обжаренных еще темнее, например, Верона, Французская и Итальянская обжарки. А также можем рекомендовать попробовать сорта Гондурас Сан Маркос и Мексику Чьяпас.

В
Владимир Викторович
г. Волгоград

18.05.2018

Кофеварка: Филипс Саеко Поэмия.
Вода: Дона
Помол: Для эспрессо (грубо) от Тэсти.
Закладка 15 гр., время пролива 18 сек., объем на выходе около 55 мл.
Видимо на мою кофеварку помол оказался крупноват...
Кофе я бы сказал, что летний - как и описано имеет фруктовый вкус, кислинка очень отчетливая, кофе на мой взгляд, немного не хватает плотности. В целом кофе, что называется "на попробовать", без особых изысков.

с
сергей
г. Москва

22.04.2018

Приятная смесь для эспрессо.
В напитках с молоком ощущаешься очень мягкий вкус. Но Бариста проявляет себя намного ярче в напитках с молоком, т.к сказываетесь наличии Бразилии, которая в Экстра заменена Коста-Рикой.

Ю
Юлия, Tasty Coffee

27.04.2018

Добрый день, Сергей! Рады обратной связи от Вас!

Действительно, наши эспрессо-смеси Экстра и Бариста отличаются наличием в составе указанных Вами сортов. Сорт Коста-Рика в смеси Экстра придает напитку вкус темных ягод со свойстенной им терпкостью и кислинкой, а Бразилия дополняет смесь Бариста легкими сливочно-ореховыми нотами, оставляя вкус чистым и сбалансированным.

В
Валерий
г. Астрахань

16.04.2018

Не любитель смесей. Взял на пробу из-за того, что состав из трех любимых кофейных стран. Шикарнейший вкус. В турке особенно! Спасибо!

Ю
Юлия, Tasty Coffee

20.04.2018

Добрый день, Валерий. Спасибо за оценку! Очень рады, что данная смесь пришлась Вам по вкусу!

Ю
Юлия
г. Москва

01.03.2018

Кофе просто изумительный. Это же надо было до него добраться только в 19-м заказе :) Готовила в гейзерке и в турке. В первом варианте получается настолько насыщенным и плотным, что больше одной чашки эспрессо у меня выпить не получилось (обычно уходит за раз все, что готовит bialetti 3 cup, но с этим сортом так не побалуешься). В гейзерке очень прилично чувствуется кислинка (значительно более выражена, чем в блендах Гурме и Верона), в турке - кислинка более мягкая. Вишневый вкус, цветочный аромат - очень яркие. Грецкого ореха не нашла) Очень плотная пенка при приготовлении в турке. Хотя для турки этот сорт не заявлен, на мой вкус - один из лучших для данного способа приготовления. Отправляю в любимые сорта.

Ю
Юлия, Tasty Coffee

20.04.2018

Добрый день, Юлия! Спасибо за Ваш отзыв.

Смесь Экстра, пожалуй, топовая в нашем ассортименте и Вы правы, здесь можно уловить наиболее яркую кислотность по сравнению с всеми остальными нашими смесями. Вкус ореха в этом кофе сейчас очень слабовыражен. Произошло это из-за того, что поменялся лот сорта Гватемала, который преобладает в составе этой смеси. Уловить ореховые нотки стало сложнее. Поэтому мы даже готовы скорректировать описание вкуса, чтобы оставить в описании лишь основные, яркие характеристики смеси Экстра.

Также купили

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!