Кофе Эфиопия Tasty Coffee в дрип-пакете
Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

86 пунктов выдачи или до двери

СДЭК

20 пунктов выдачи или до двери

Pony Express

1 пункт выдачи или до двери

PickPoint

148 пунктов выдачи

Почта России, EMS

до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Tasty Coffee

до двери

Ozon

97 пунктов выдачи или до двери

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Дрип-пакеты

Эфиопия Идидо

10 дрип-пакетов Эфиопия Идидо для заваривания в чашке

Кислотность
Плотность

Нет в наличии

ic Подобрать аналоги
Ростер для обжарки: Probat UG-22
?

Кофе обжаривают на специальном оборудовании — ростерах. Они бывают разных типов, производителей и размеров. У каждого типа ростера своё устройство и особенности, которые напрямую влияют на качество обжарки, а значит — и на вкус кофе.

Подробнее
Степень обжарки: фильтр (54.5 по шкале ColorTrack)
?

Степень обжарки — это одна из основных характеристик, которая влияет на вкус кофе. Чем темнее обжарен кофе, тем меньше в нём остаётся кислотности, и тем больше появляется горечи и плотности. Ягодные и фруктовые дескрипторы меняются на орехи, шоколад, карамель. Чтобы вкус нашего кофе всегда был стабилен, мы тщательно подбираем и контролируем цвет обжарки.

Подробнее
Регион: Гедео
Разновидность: местные разновидности
Высота произрастания: 1800–2100 м
Оценка Q-грейдера: 87.00
?

Q-грейдинг — это единая система оценки кофе. Она помогает объективно оценивать кофе по 100-балльной шкале и присваивать ему класс. Для этого проводят каппинг — определяют вкус, аромат, послевкусие, дефекты и общее впечатление от кофе.

Подробнее

Ростер для обжарки: Loring S15 Falcon
Степень обжарки: фильтр (54.5 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: натуральный
Разновидность: местные разновидности
Регион: Гедео
Высота произрастания: 1800–2100 м
Урожай: 18/19
Оценка Q-грейдера: 87

Идидо — кооператив в одноименной деревне, расположенной в регионе Иргачефф, в зоне Гедео на юге Эфиопии. В кооператив Идидо вступают фермеры, разбросанные по многим сообществам и деревням. Этот кофе был обработан натуральным способом. При таком способе кофе сушат тонким слоем на африканских кроватях (перфорированных настилах над землей). Чтобы избежать чрезмерной ферментации, ягоды переворачивают каждые 3 часа в первые несколько дней. В зависимости от погодных условий сушка занимает в среднем 5–6 недель.

Во вкусе абрикос, цветочный мед, молочный шоколад и легкая кислотность спелого лайма.

В одной упаковке 10 дрип-пакетов. В одном пакете 11 г молотого кофе. При упаковке из дрип-пакета откачивается воздух и закачивается азот, чтобы продлить срок хранения. Кофе в таких условиях сохраняет вкус дольше — до 6 месяцев.

Подробнее про особенности кофе из Эфиопии вы можете прочитать в статье.

Способы приготовления

Доставка

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.

Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине, она зависит от суммы и веса заказа. В крупные города доставляем бесплатно при заказе от 1000 рублей, Почтой России — всегда бесплатно.


Гарантия

Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернем оплату.


Оптовые поставки

Купить оптом

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

Мы автоматически присваиваем покупателям разные статусы, чтобы выделять ответы и комментарии тех, кто имеет разный опыт. Уровни "продвинутый" и "эксперт" означают, что эти покупатели давно с нами, попробовали много сортов и знают, о чем пишут.
Долго боялась брать, все-таки молотый кофе обещает менее яркий вкус. Оказалось, что зря. Очень приятное впечатление! Да, немного не хватает сочности, но вкус приятный, дескрипторы угадываются. Для просто приятной чашки, которую еще и чертовски легко заварить - отлично. Жаль, конечно, что мне пришел уже почти заканчивающийся по свежести (от 01.10, а посылка пришла 14.12), хотелось бы узнать вкус наиболее свежего кофе. Надеюсь, в следующий раз удача будет на моей стороне и:)
Добрый день, Яна!

Спасибо за вашу обратную связь. Здорово, что вы по достоинству оценили наши дрип-пакеты. В начале этой недели мы получили новую партию дрип-пакетов — Коста-Рика Карлос Монтеро. А на следующей ожидаем поступление Явы Фринсы Коллектив Лактик. Надеюсь, вы оцените!

P.S. Это еще и отличный подарок на Новый Год!
Добрый день, Виктория! Скажите пожалуйста, когда появятся в наличии дрипы Ява Фринса Колектив Лактик? Хотелось успеть заказать свежий кофе в качестве подарка на Новый год.
Тагир, добрый день!

Прошу прощения за столь поздний ответ. Рада, что вы все же успели заказать дрип-пакеты Ява Фринса Коллектив Лактик до Нового Года. Надеюсь, что они пришлись вам по вкусу. Буду рада узнать ваше мнение об этом кофе :)
Способ приготовления: В чашке
Дрип-пакеты как способ заваривания понравились, все легко и удобно. Покупал специально в поездку на Алтай, проводница поезда очень удивлялась таким технологиям)) Про вкус и аромат, указанные дескрипторы есть, нотки абрикоса хорошо ощущаются. Но вот тело напитка очень, очень легкое. Легче, чем в пуровере или аэропрессе. Хотелось бы добавить в ассортимент сорт с более плотным телом.
Добрый день, Александр!

Спасибо, что поделились впечатлениями об этом кофе. Знать, что мы смогли порадовать вас удобством приготовления и вкусом кофе — одно удовольствие! :) Вы правы, этот лот облает довольно легким телом. Если вам нравится более насыщенный вкус кофе, то рекомендую попробовать другие лоты в дрип-пакетах: Колумбия Ла Кабана и Ява Фринса Коллектив Лактик.

Надеюсь, вы оцените!
Делал строго по инструкции. Правильная вода, наливал по весам и тд. На кофе это вообще не похоже. Ни на вид не на вкус ни на запах. Просто красная водичка со слегка фруктовым вкусом.
Также хочу отметить что дрип-пакеты пришли со сроком годности истекающим через пару недель (при общем сроке годности в 3 месяца). Учитывая что этот напиток явно не на каждый день, а под настроение пару раз в неделю, то его даже не успею выпить и придётся выкинуть половину пакетов.
В общем сплошное разочарование
Эфиопия очень вкусная! Обжарка отличная! Но как же тяжело ее не перезаварить( Очень плотное зерно => протекает долго => изворачиваешься как можешь, чтобы не выварить лишней горечи. Было бы здорово, если зерно под дрипы выбиралось не только исходя из его вкусовых характеристик, но и из удобства заваривания конкретным способом.

Так или иначе, всем, кто его пробовал, помимо меня, очень понравилось ? а я просто думал о том, что могло быть вкуснее...
Добрый день, Дмитрий!

Спасибо, что поделились своими размышлениями с нами. Очень рада, что кофе вам понравился.

В середине лета для обновленной партии дрип-пакетов мы доработали рецепт и немного изменили граммовку каждого. Чтобы заваривать дрип-пакеты стало еще проще, а сортовость самого кофе раскрывалась в чашке еще лучше.

Постараемся учесть также ваши пожелания для новой партии :)

Хорошего вам дня и только вкусного кофе!
К сожалению кофе в дрип пакетах меня полностью разочаровали, как бы вкус должен сохраниться не смотря на дату производства 17.07, дата заказа 18.09, дата пробы 04.10. но как и Ява, Эфиопия оказалось безвкусной, как теплая вода с коричневым окрашиванием (( покупала 2 упаковки дрип пакетов, жалко 1000р((
Добрый день, Мария!

Спасибо за вашу обратную связь. Мне очень жаль слышать, что кофе в дрип-пакетах не пришелся вам по вкусу.

Если вы не против, то объясню систему нашей работы с дрип-пакетами. Дрип-пакеты по нашему заказу делает другая компания из Москвы. Кофе для производства дрип-пакетов мы обжариваем отдельной партией и в день обжарки отправляем курьерской компанией в Москву. Примерно через 2-2,5 недели готовые дрип-пакеты поступают к нам, готовые к отгрузкам.

Срок потребления такого кофе значительно больше благодаря закачанному в дрип-пакеты азоту. Таким образом, кофе не окисляется, не портится и дольше сохраняет вкус. Кофе в таких условиях сохраняет вкус дольше — до 6 месяцев.

Мы до сих пор в офисе завариваем дрип-пакеты более ранней даты.

Могу предположить, что вы влили чуть больше воды, чем это необходимо. Из-за этого вкус кофе мог стать водянистым и ненасыщенным.

Рекомендую попробовать заварить дрип-пакет на воде марки Святой Источник или БонАква, следуя инструкции на упаковке. Надеюсь, у вас получится приготовить вкусную чашку.

Буду рада любой обратной связи!

Также купили

Не пропустите
новые статьи о кофе:

Мы публикуем полезные статьи о кофе и делимся накопленными знаниями

Открыть все статьи

Ошибка

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!