Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

86 пунктов выдачи или до двери

СДЭК

20 пунктов выдачи или до двери

Pony Express

1 пункт выдачи или до двери

PickPoint

146 пунктов выдачи

Почта России, EMS

до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Tasty Coffee

до двери

Ozon

-

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Дрип-пакеты

Колумбия Ла Кабана

10 дрип-пакетов Колумбия Ла Кабана для заваривания в чашке

Кислотность
Плотность
Ростер для обжарки: Probat UG-22
?

Кофе обжаривают на специальном оборудовании — ростерах. Они бывают разных типов, производителей и размеров. У каждого типа ростера своё устройство и особенности, которые напрямую влияют на качество обжарки, а значит — и на вкус кофе.

Подробнее
Степень обжарки: фильтр
?

Степень обжарки — это одна из основных характеристик, которая влияет на вкус кофе. Чем темнее обжарен кофе, тем меньше в нём остаётся кислотности, и тем больше появляется горечи и плотности. Ягодные и фруктовые дескрипторы меняются на орехи, шоколад, карамель. Чтобы вкус нашего кофе всегда был стабилен, мы тщательно подбираем и контролируем цвет обжарки.

Подробнее
Регион: Уила
Разновидность: таби, колумбия
Способ обработки: натуральный экспериментальный
?

Обработка — это этап производства, который напрямую влияет на вкус кофе. Например, кофе натуральной обработки — часто менее кислотный и более плотный, кофе мытой обработки — наоборот, более кислотный и лёгкий. Однако всегда возможны исключения, так как эти характеристики зависят не только от способа обработки.

Подробнее
Высота произрастания: 1600 м
Оценка Q-грейдера: 88.00
?

Q-грейдинг — это единая система оценки кофе. Она помогает объективно оценивать кофе по 100-балльной шкале и присваивать ему класс. Для этого проводят каппинг — определяют вкус, аромат, послевкусие, дефекты и общее впечатление от кофе.

Подробнее

Ла Кабана — ферма, расположенная в департаменте Уила, в юго-западной части Колумбии, между центральными и восточными горными хребтами Анд. Ферма является частью семейного бизнеса семьи Перес. Общая площадь составляет 20 гектар, из которых 14 гектар кофе, а остальные 6 являются частью леса, где расположено множество источников, обеспечивающих водой жителей Эль-Аградо.

Кофе выращивают и собирают вручную, затем ягоды доставляют на станцию обработки, расположенную в городе Гарсон (муниципалитет департамента Уила), в получасе езды от Эль-Аградо.

Этот лот обработан натуральным способом, но с включением этапа ферментации перед сушкой, которая длилась 120 часов, что и придало этому лоту настолько яркий вкус.

Кофе с высокой сладостью с нотами ананаса, клубники и тёмного рома со специями.

Подробнее про особенности кофе из Колумбии вы можете прочитать в статье.

Способы приготовления

Доставка

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.

Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине, она зависит от суммы и веса заказа. В крупные города доставляем бесплатно при заказе от 1000 рублей, Почтой России — всегда бесплатно.


Гарантия

Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернем оплату.


Оптовые поставки

Купить оптом

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

Мы автоматически присваиваем покупателям разные статусы, чтобы выделять ответы и комментарии тех, кто имеет разный опыт. Уровни "продвинутый" и "эксперт" означают, что эти покупатели давно с нами, попробовали много сортов и знают, о чем пишут.
Отличный вариант для заваривания на работе или где нибудь в поездке. Был приятно удивлен яркостью и сладостью кофе. Это было мое первое знакомство с вашей продукцией и оно было настолько удивительным. Буду пробовать еще

Добрый день, Рамиль!

Спасибо за ваш отзыв. Рада, что нам удалось доставить вам вкусный кофе и яркие впечатления :)

Если будут вопросы — пишите. Буду рада обсудить с вами дескрипторы кофе и порекомендовать интересные сорта!

Приятно был удивлен вкусом напитка. Пьется очень мягко, ярко выраженная кислинка. Каждый день, ждал обеда в том числе чтобы снова побаловаться своей чашечкой наслаждения.
Забавный факт: когда заваривал в кабинете первый раз, начальница зашла и с удивлением спросила почему так сильно пахнет хлебным квасом? Пришлось продемонстрировать заваренную чашку кофе и разок угостить, чтобы убедить, что источником запаха был не квас, а свежезаваренный кофе.
Странно, что мне запах никаким образом квас не напоминал. Видимо, каждый ассоциирует ароматы по-своему.

Добрый день, Михаил!

Спасибо, что нашли время поделиться своими впечатлениями. Рекомендую вам попробовать не менее яркий лот — Коста-Рика Нельсин Эрнандес. Во вкусе ноты ананаса, манго, красного вермута и специй. Надеюсь, вам понравится!

Не знаю, как вы это делаете: в плане сохранения аромата кофе вашим дрип-пакетам равных нет, это наиболее близкая замена воронки в офисе или когда лень проводить полноценную заварку.
Минимальный компромисс по вкусу и удобству, почти не уступает этому же сорту при заварке в пуровере.

Добрый день, Денис!

Спасибо за ваш отзыв. Здорово, что вы оценили формат дрип-пакетов. Согласна с вами, такой кофе легко заварить в любых условиях :) 

Спасибо, что поделились впечатлениями!

Отличный вариант, когда нет желания/возможности заморачиваться с приготовлением кофе (хотя немного подзаморочится всеравно придется с температурой, объемом воду и временем). Кофе яркий, ароматный. Беру периодически на работу или когда куда-то еду.

Добрый день, Антон!

Здорово, что кофе в дрип-пакетах пришелся вам по вкусу.

Рекомендую также попробовать Эфиопию Челчеле в этом формате. Надеюсь, вы оцените!

насколько хорош этот кофе по сравнению с обычным зерновым? я как-то попробовала у местного обжарщика два дрип-пакетика за 75р за один, и так разочаровалась, как какой-то залежавшийся молотый из здешней пятерочки. еще 200+ за один дрип-пакетики были, но я не рискнула. какие по вкусу ваши дрип-пакетики, только честно пожалуйста

Приветствую, Анастасия.

Дрип-пакеты упаковываются с использованием азота, чтобы продлить срок хранения молотого кофе. Так он меньше окисляется и лучше сохраняет вкусоароматические свойства.

Также для дрипов мы выбираем яркие, сочные лоты, чтобы чашка точно получилась тельной. А ещё они удобны в поездках :)

Рекомендую попробовать!


Также купили

Не пропустите
новые статьи о кофе:

Мы публикуем полезные статьи о кофе и делимся накопленными знаниями

Открыть все статьи

Ошибка

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!