Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

32 пункта выдачи или до двери

Pony Express

1 пункт выдачи или до двери

PickPoint

58 пунктов выдачи

СДЭК

7 пунктов выдачи или до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Tasty Coffee

-

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для эспрессо

0
5

Коста-Рика Гейша Трес Милагрос Нат

Комплексный кофе с нотами абрикоса, лайма, карамели и шоколада

Кислотность
Плотность
Помол

Нет в наличии

Купить

Ростер для обжарки: Loring S15 Falcon
Степень обжарки: эспрессо (57 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: натуральный
Регион: Тарразу
Высота произрастания: 1400-1500 м
Разновидность: гейша
Урожай: 18/19
Оценка Q-грейдера: 86

Микролот, выращенный на ферме Трес Милагрос, которая находится в регионе Тарразу и относится к проекту Сантуарио. Проект Сантуарио имеет фермы в Бразилии, Колумбии, Мексике и Коста-Рике. Этот проект стартовал около пяти лет назад в сотрудничестве с Камило Меризалде, пионером на рынке высококачественного кофе из Колумбии, а также экспертом по ферментации Иваном Солисом из Коста-Рики. На ферме созданы идеальные условия и процессы для производства высококачественного кофе. Фермы разделены по зонам, на каждой из которых выращиваются разные разновидности и проводятся эксперименты с обработками, которые позволяют получать впечатляющие результаты. Наш лот выращен в зоне под названием Хуигуито, где растут деревья только разновидности гейша. Плантации различных разновидностей отделены друг от друга.

Ферма Трес Милагрос создана в январе 2014 году семьей Факуссе c целью дать любителям попробовать кофе из Коста-Рики, выращенный при особых условиях: большая высота, выращивание кофе в тени, необычные разновидности и тп.

Комплексный кофе с нотами абрикоса, лайма, карамели и шоколада.

Этот кофе мы продаем только по предоплате, возврату и обмену он не подлежит.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 93 — 94°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 38 г
Время экстракции: 27 секунд

Способы приготовления

Доставка

Доставляем в любой город до пункта выдачи или до двери. По Москве, Санкт-Петербургу и многим другим городам от 2000 рублей бесплатно. Почтой России для оплаченных заказов бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день, кроме выходных. Если кофе вам не понравится — мы бесплатно заменим его или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

В

Уже с нетерпением жду пока придет заказ с этим сортом 😊, немножечко волнуюсь конечно,ведь я никогда не пробовала кофе разновидности" гейша",но слышала о нем много хороших слов) Сразу же отпишусь в комментариях о своих впечатлениях!)
Спасибо Ярославу за то,что он поделился впечатлениями- возьму на заметку то,что этот кофе можно приготовить в турке)

Валентина, здравствуйте! С нетерпением ждем ваш отзыв! :)

Я
Способ приготовления: Эспрессо-машина

Кофе крайне светло обжарен... Это невозможно сварить в эспрессо и это будет не эспрессо. Последовал сначала вашим рекомендациям, хотя уже по виду зерна понял что чуда можно не ждать. Результат - трава и сено. Задрал температуру до 97 градусов, закладка 20 грамм в VST, пролив близко к 40 сек, пить уже можно, но не нужно, желудок спасибо не скажет. При этом заваривал в турке и аэропрессе - на отлично!

Тейсти, вы отлично жарите кофе под фильтр, вот почти всегда не к чему придраться, но ваше виденье эспрессо... Передайте пожелания обжарщикам жарить чуточку темнее, уйдите от быстрых способов обжарки для эспрессо, дайте зерну больше развития.

Коста Рика обжарена отлично - ПОД ФИЛЬТР!

Здравствуйте, Ярослав! Благодарю за обратную связь. Рада, что этот микролот так или иначе вам понравился, пусть хоть и в фильтре.

Я пробовала этот кофе в эспрессо на прошлой неделе у нас в офисе, и мне он очень понравился. Если не секрет, какая у вас модель кофемашины? Я постараюсь узнать, можно ли что-то сделать с настройками.

Я

Не секрет, VBM Domobar Super 2B. Вы лучше узнайте какие параметры используют ваши бариста, потому как по рекомендациям 18 грамм и 1к2 за 27 сек выходит термоядерная кислота. Пробовать в эспрессо я уже не буду, просто для понимания, что сейчас "в моде" :)

Также купили

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!