-15% на кофе и чай при сумме заказа от 1500 руб. по купону KOFEDOMA

Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

50 пунктов выдачи или до двери

СДЭК

12 пунктов выдачи или до двери

PickPoint

80 пунктов выдачи

Почта России, EMS

до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Tasty Coffee

-

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для эспрессо

4.3
8

Коста-Рика Эстебан Заморо Нат

Во вкусе клубника, абрикос, куантро и молочный шоколад

Кислотность
Плотность
Помол

Ростер для обжарки: Loring S15 Falcon
Степень обжарки: эспрессо (59 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: натуральный
Регион: Тарразу
Разновидность: катурра
Высота произрастания: 1800 м
Оценка Q-грейдера: 87

Этот кофе обработан на станции обработки Ла Круз — это семейный проект, расположенный в Альто-Кане в Тарразу и принадлежащий Эстебану Заморо. Производство кофе было наследием в семье Замора, дон Эгидио Самора и донья Лигия Пикадо работают в кофе с 1970 года, и они учили и передают своим 3 детям: Джейкобу, Эстебану и Фелипе свою страсть к выращиванию кофе. В настоящее время дети Эгидио завладели семейным бизнесом и начали проект по производству мельниц для производства собственного кофе. Инженер Эстебан Заморо хорошо знает их почвы и плантации и работает на фермах в соответствии со своим опытом и знаниями, которые он выучил за многие годы.

Во вкусе клубника, абрикос, куантро и молочный шоколад.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 93 — 94°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 40 г
Время экстракции: 27 секунд

Способы приготовления

Доставка

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.

Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине, она зависит от суммы и веса заказа. В крупные города доставляем бесплатно при заказе от 1000 рублей, Почтой России — всегда бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день. Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

О

кофе необыкновенно вкусный. Мое утро начинается с восхитительного десерта - чашки капучино (без сахара!).
фруктовые и алкогольные ноты, как в дорогих кофетах, которые продаются в какой-нибудь пафосной шоколадной лавке! И, хотя я давно не ем ничего, содержашего сахар, в этот раз мне мой кофе без сахара показался деликатно подслащенным натуралтными апельсиновыми и клубничным сиропом.Он кончился первым из того, что поназаказывала.
Ребята, вы нас просто балуете! ❤

Д
Способ приготовления: Эспрессо-машина

К сожалению, не понравился. Слишком большая кислотность. Для хорошей порции эспрессо помол нужен довольно мелкий, возможно из за более сильной обжарки (сохраняется меньше масел), в сравнении, Сонколле Нат и приятнее и интересней. Но я конечно не эксперт и рожок у меня домашний Sage SE875.

Способ приготовления: Эспрессо-машина

К сожалению никогда не пробовала куантро и не знаю какой он на вкус) и поэтому ничего не могу сказать по этому поводу)Но во вкусе сорта
"Коста-Рика Эстебан Заморо Нат" не чувствуется тех ноток " застолья",что к примеру есть в сорте " Эфиопия Сонколле Нат".Этот сорт оригинален по своему- он мягкий на вкус,с умеренной горчинкой,и лёгкой кислинкой,что чувствуется в интересном послевкусии..🤔,Ммм..послевкусие похоже на апельсиновую карамельку " Бон Пари" на которую капнули той горчинкой,что есть в корочке апельсина,если ее укусить) И лично мне показалось,что эта "апельсиновая горчинка" даже чуть-чуть приятно обжигает язык) Вот как-то так. Ну это только первые впечатления- кофе пришел ко мне только сегодня,и ему всего-то 4 дня:) Пусть пока,что отдохнёт в шкафу)

А
Способ приготовления: Эспрессо-машина

Вкус обычный,пресный, свою цену не стоит. Есть гораздо вкуснее и подешевле.

С

Увы, не оправдал моих надежд. Кофе безусловно вкусный, есть слабые задатки на индивидуальность, которую уже хочется увидеть в кофе за такую цену. Наверняка, на ценообразование влияет страна происхождения. Слышал Коста-Рику за её дороговизну называют 51 штатом США. А еще, Коста-Рика – единственная страна в мире, в которой на законодательном уровне запрещено производство какого-либо сорта кофе кроме арабики. Возможно, поэтому мы видим такой ценник. Соглашусь с Антоном, есть и подешевле, и поизысканнее. Но если Вы хотите попробовать катурру из региона Tarrazu, которая производит самый качественный кофе в Центральной Америке можете смело заказывать на пробу Эстебан Заморо сухой обработки.

Т
Способ приготовления: Эспрессо-машина

Честно говоря, очень водянистый. Расстроил. Берём регулярно разные сорта у вас и для кофе-машины, и для альтернативных способов заваривания: воронка, кемекс, гейзер. Эту Коста-Рику попробовали на всем арсенале. Нет, печаль :(

Также купили

Ошибка

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!