Кофе Коста-Рика Азалия
Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

86 пунктов выдачи или до двери

СДЭК

20 пунктов выдачи или до двери

Pony Express

1 пункт выдачи или до двери

PickPoint

148 пунктов выдачи

EMS

до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Tasty Coffee

до двери

Ozon

110 пунктов выдачи или до двери

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для эспрессо

Коста-Рика Азалия

Яркий вкус с нотами сухофруктов, цедры цитрусовых и молочного шоколада

Кислотность
Плотность

Нет в наличии

ic Подобрать аналоги
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
?

Кофе обжаривают на специальном оборудовании — ростерах. Они бывают разных типов, производителей и размеров. У каждого типа ростера своё устройство и особенности, которые напрямую влияют на качество обжарки, а значит — и на вкус кофе.

Подробнее
Степень обжарки: средняя, эспрессо (56 по шкале ColorTrack)
?

Степень обжарки — это одна из основных характеристик, которая влияет на вкус кофе. Чем темнее обжарен кофе, тем меньше в нём остаётся кислотности, и тем больше появляется горечи и плотности. Ягодные и фруктовые дескрипторы меняются на орехи, шоколад, карамель. Чтобы вкус нашего кофе всегда был стабилен, мы тщательно подбираем и контролируем цвет обжарки.

Подробнее
Регион: Вест Валли
Высота произрастания: 1300–1600 м
Оценка Q-грейдера: 84.00
?

Q-грейдинг — это единая система оценки кофе. Она помогает объективно оценивать кофе по 100-балльной шкале и присваивать ему класс. Для этого проводят каппинг — определяют вкус, аромат, послевкусие, дефекты и общее впечатление от кофе.

Подробнее

Природные условия Коста-Рики идеально подходят для выращивания кофе. Это связано с уникальными особенностями страны — органическим составом почвы, а также климатом и географическим положением Коста-Рики, а также расположением плантаций на склонах вулканов, где почва богата минералами.

Яркий вкус с нотами сухофруктов, цедры цитрусовых и молочного шоколада.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 94°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 40 г
Время экстракции: 27 секунд

Подробнее про особенности кофе из Коста-Рики вы можете прочитать в статье.

Способы приготовления

Доставка

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.

Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине, она зависит от суммы и веса заказа. В крупные города доставляем бесплатно при заказе от 1000 рублей, Почтой России — всегда бесплатно.


Гарантия

Мы обжариваем этот кофе каждый день. Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернем оплату.


Оптовые поставки

Купить оптом

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

Мы автоматически присваиваем покупателям разные статусы, чтобы выделять ответы и комментарии тех, кто имеет разный опыт. Уровни "продвинутый" и "эксперт" означают, что эти покупатели давно с нами, попробовали много сортов и знают, о чем пишут.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Сегодня я получила сорт " Коста-Рика Азалия" ( спасибо Тейсти Кофе за то,что смололи ☺️) ,и приготовив его в рожковой кофеварке ( вода " Святой Источник,15 грамм кофе,и кусочек вдохновения) очень удивилась тому, насколько может быть мягким вкус кофе! Вспомнила отзыв одного пользователя об этом сорте,и тоже решила проанализировать запах напитка из кружки ?) Даа.. * задумалась* " Уганда Капчорва Нат", " Эфиопия Валичу Вачу Нат" ," Уганда Сипи Фоллз Нат" - (африканские сорта),вы настолько мощные,что после того как я вас продегустировала, и " загрузила " свое обоняние вашим запахом, сорт " Коста-Рика Азалия" пахнет для меня чем-то нежным,таким трепетным,легким) Вот зерна этого сорта пахнут сладеньким,ненавязчивым запахом сухофруктов ,вкус кофе- с легкой кислинкой,которая перекатываясь по языку,едва слышно,оставляет после себя тоненькую нотку цитруса ,с мягкой горчинкой.А из кружки " Азалия" пахнет сливочной карамелькой,с лёгкой ноткой сушёной груши..)
Вот на многие сорта писала отзыв о том,что " такой-то сорт подойдёт для душевных/деловых встреч/посиделок..") а про " Азалию" скажу,что этот сорт идеален для того,что бы посидеть наедине с самим собой,просто отдохнуть,отрешиться от всех хлопот,отпустить тяжёлые мысли и переживания,и найти " самого себя" Ведь не зря " Азалия" с арабского языка переводится как " успокаивающая" ..) Этот сорт умеет расставить все мысли по местам)
Заказывал на пробу 6 разных видов кофе по 250г с обжаркой 22.08. В подарок выбрал чай японская липа. Пока попробовал только один вид кофе - Costa-Rica Азалия. Зёрна некрупные, неожиданно не тёмная обжарка, цвета молочного шоколада (думаю, она относится к средней, просто обычно кофе из магазина имеет более тёмную обжарку), сухие, не маслянистые зёрна. Порадовал волшебный аромат из открытого пакета. Эспрессо получился замечательный. Богатая гамма вкусов: и бархатистое какао, и что-то цветочное, и что-то фруктовое, благородная кислинка дополняет и округляет это весьма сложное вкусовое ощущение. Удивила крема. Для такой не тёмной обжарки она достаточно плотная и бархатистая. В-общем, первое впечатление от первого моносорта превосходное.
Роман, еще раз здравствуйте! Повторюсь, что для основного ассортимента кофе мы используем среднюю степень обжарки. Такая обжарка позволяет кофе раскрыть ягодно-фруктовую кислотность или цветочные ноты. Чем темнее обжаривается кофе, тем меньше кислотности остается и тем больше в чашке горечи. При этом цвет зерна становятся темнее, а на поверхности начинают выделяться масла. Чем больше времени проходит с даты обжарки такого кофе, тем больше масел успевает выделиться на зерне.

Будем рады вашим новым отзывам!
Способ приготовления: Гейзерная кофеварка
Когда открыл пачку, из неё прямо-таки вырвался аромат чернослива. Когда заварил, чувствовал только насыщенный вкус какао и чрезвычайную полнотелость. Грушу и абрикос не распробовал, но кофе, всё равно, отменный!
Добрый день, Артем! Большое спасибо за оценку кофе Коста-Рика Азалия. Приятно слышать, что этот кофе вас порадовал ярким ароматом, насыщенным вкусом и плотным телом.
Способ приготовления: Турка
Отличный кофе! Полностью соответствует описанию! Обжарка отличная для турки! Спасибо!
Валерий, добрый день! Большое спасибо вам за отзыв, очень приятно, что этот кофе вам понравился. Если нужна будет помощь с выбором, обращайтесь, буду рада помочь.

Хорошего дня!
Не кислый и не горький кофе. Вкус приятный.
Здравствуйте, Рустам! Благодарю за комментарий. Приятно слышать, что кофе вам понравился и показался сбалансированным.

Буду рада отзывам и о другом кофе из вашего заказа!

Также купили

Не пропустите
новые статьи о кофе:

Мы публикуем полезные статьи о кофе и делимся накопленными знаниями

Открыть все статьи

Ошибка

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!