Отзывы

Добрый день, Илья!

Спасибо за отзыв и высокую оценку нашего интернет-магазина.

Для приготовления в турке, действительно, подходит весь кофе из нашего ассортимента, но вкус будет отличаться. Кофе с синими наклейками в турке будет более плотный, крепкий. С зелеными — менее. Все дело в цвете обжарки.

Эспрессо-смесь “Французская обжарка” — это кофе темной обжарки. Если этот кофе готовить в турке напиток получится еще более плотным и крепким, за счёт отсутствия фильтрации, большого количества мельчайших частиц кофе, длительности приготовления и высокой температуры.

В нашем Журнале о кофе есть подробные руководства по приготовлению кофе разными способами.

А также вы всегда можете связаться с менеджером и получить ответ на любой вопрос, связанный с кофе.

Если возникнут вопросы — не стесняйтесь звонить или писать нам. Мы всегда на связи и рады помочь!

Елена, добрый день!


Благодарим за приятные слова в наш адрес. Будем стараться и дальше радовать вас вкусным кофе!

Добрый день, Сергей!

Очень жаль, что вы пока не нашли свой рецепт приготовления кофе. Подскажите, каким способом вы готовите кофе? Надеюсь, вам также будет интересна серия статей с рекомендациями о том, как улучшить вкус кофе, что на него влияет и как им управлять.

По всем возникающим вопросам — пишите. Буду рада обсудить с вами рецепты приготовления идеального кофе!

Добрый день, Владимир!

Рада слышать, что мы снова вам угодили :) Благодарим за сотрудничество!

Добрый день, Юлия!

Спасибо за обратную связь и поздравляю вас с первым заказом в нашем интернет-магазине.

Несколько лет назад у нас было три вида упаковки: 100 грамм, 250 грамм и 1 кг. Фасовка пачек 100 грамм очень сильно перегружала наше производство. Кроме того, себестоимость маленькой упаковки с дегазационным клапаном была очень высока. Из-за небольшого тиража итоговая стоимость пачки 100 грамм получалась высокой, поэтому нам пришлось от них отказаться.

Что касается бразильского кофе, мне очень жаль, что он оказался не таким, как вы ожидали. Возможно, мне удастся помочь вам улучшить вкус чашки. Уточните, пожалуйста, каким способом вы готовите кофе и какую воду используете для приготовления?

Мы постарались сделать поиск на нашем сайте максимально удобным для пользователей.

Если вы не против, расскажу о том, как выбрать кофе. Весь наш кофе мы разделили на две основные категории: для эспрессо — с голубой наклейкой, и для фильтра — с зеленой. Такое разделение происходит в зависимости от профиля обжарки: сорта под эспрессо мы обжариваем чуть темнее, чем сорта под фильтр.

Выбирайте сорта в обжарке под эспрессо, если вы готовите кофе в эспрессо-машине, турке или гейзерной кофеварке.

Сорта для фильтра подойдут для альтернативных способов приготовления — в капельной кофеварке, френч-прессе, воронке или просто чашке.

Под каждым сортом в нашем интернет-магазине вы можете найти описание вкуса, а также уровень плотности и кислотности.

Также в самом каталоге мы разделили сорта по уровню кислотности для вашего удобства. Сорта раздела "яркий эспрессо" или "яркий фильтр" будут со средней кислотностью или выше. А в разделах "сбалансированный эспрессо" или "сбалансированный фильтр" — с кислотностью ниже среднего.

Если вам хочется сузить поиск, воспользуйтесь фильтрами. Можно отсортировать сорта по ценам, рейтингу, оценке Q-грейдера, вкусу и способу приготовления. Или если вы хотите кофе из конкретного региона — такой фильтр тоже есть.

В карточке каждого сорта вы найдете историю о нем, особенности производства, а также рекомендации по приготовлению и хранению зерна. Там же вы сможете прочитать отзывы наших клиентов.

После того как вы попробуете несколько сортов, определитесь, какой уровень кислотности и вкус вам больше нравится. Выбирать будет гораздо легче. И если что, мы всегда вам сможем подсказать похожий по вкусу сорт или порекомендовать что-то совершенно новое.

Если возникнут вопросы — пишите или звоните. Буду рада помочь!

Добрый день, Александр!

Спасибо за вашу обратную связь. Проверила сборку вашего заказа. Шоколад и наклейки были отсканированы и вложены в коробку. Искренне удивлена, куда они могли пропасть во время доставки. Мы обязательно приложим больше шоколада и наклеек к вашему следующему заказу. Надеюсь, что ваш сын обрадуется :)

Будем рады видеть вас снова в нашем интернет-магазине!

Добрый вечер, Мария! Спасибо, что написали нам! К сожалению, такие ситуации, действительно, иногда случаются. Заказы в пути проходят через несколько сортировочных пунктов прежде чем добраться до нужного города.

Прошу прощения, что мы не обклеили дополнительно скотчем ваш последний заказ. Это наша ошибка. Провели работу с сотрудниками склада, впредь мы будем внимательнее относиться к вашим заказам.

Пожалуйста, в качестве наших извинений примите от нас подарок. Приложим его к вашему следующему заказу. Надеюсь, что вы к нам еще вернетесь, и все посылки будут приходить в целости и сохранности :)

Добрый день, Юлия!

Спасибо за обратную связь. Я проверила историю ваших заказов. В нашей системе везде был указан корректный индекс. К сожалению, такие ошибки иногда возникают со стороны Почты России.

Мы внесли дополнительную информацию в нашу систему и поставили ваши заказы на особый контроль.

Надеюсь, что со следующими заказами таких проблем не возникнет и кофе будет приезжать к вам еще быстрее :)

Хорошего вам дня и отличного настроения!

Добрый день, Андрей!

Спасибо за вашу обратную связь. Мы рады, что кофе вам понравился.

Что касается доставки, постараюсь восстановить хронологию сроков по вашему заказу. Так будет проще понять систему работы курьерских компаний. Вы оформили заказ 30 мая. В этот же день мы его обработали и включили в заявку на производство. На следующий день — 31 мая, мы обжарили ваш кофе и увезли в сортировочный центр СДЭК. Срок доставки 2-3 рабочих дня, без учета дня обжарки. Крайний срок по вашему заказу — 3 июня. По трек-номеру вижу, что заказ был доставлен в пункт выдачи 4 июня. К сожалению, наши партнеры действительно нарушили срок доставки на один день. Мы приносим извинения от лица нашей компании за задержку и дополнительное ожидание заказа.

Согласна с вами, кофе всегда хочется получить как можно быстрее.

Мы можем порекомендовать вам воспользоваться услугами других курьерских служб: DPD или PickPoint. Заказы, которые мы отправляем в Казань этими транспортными компаниями, уже на следующий рабочий день после обжарки оказываются в вашем городе. Надеюсь, что вы оцените!

Если вы не против, в качестве извинений, мы приложим подарок к вашему следующему заказу :)

Будем рады дальнейшему сотрудничеству!

Добрый день, Евгения. Спасибо, что поделились впечатлением о доставке.

Действительно, доставка вашего последнего заказа заняла больше времени, чем было заложено курьерской службой. Я приношу извинения от лица нашей компании и наших партнеров по перевозке за вынужденное ожидание посылки.

Очень надеюсь, что наш кофе сгладит это впечатление и вы дадите нам возможность реабилитироваться. А мы будем рады видеть вас снова и в качестве компенсации приложим подарок к следующему заказу.

Все перевозчики и Почта России указывают сроки доставки в рабочих днях и без учета дня получения посылки от отправителя.

Рекомендую обратить внимание на доставку компанией PickPoint до постаматов или пунктов выдачи в Москве. Туда мы доставляем заказы отдельной машиной. Как правило, кофе оказывается в постаматах уже на следующий рабочий день после обжарки и отгрузки. Надеюсь, вы оцените :)