Отзывы

Добрый день, Михаил!

Спасибо за отзыв. Очень жаль, что наш кофе вам не подошел. Кэнди — это самая темная эспрессо-смесь в нашем ассортименте, темнее мы не жарим.

Надеюсь, вы найдете подходящий для себя кофе!

Добрый день, Диана!

Спасибо за вашу обратную связь. Наши капсулы — полностью биоразлагаемые. Вместо пластика для производства капсулы используется полилактид, сырьем для которого служат возобновляемые ресурсы, такие как кукуруза. А вместо фольги используется специальная бумага. Такая бумага, в отличие от фольги в оригинальных капсулах, не протыкается, горячая вода под давлением проходит прямо через нее. Кроме того, чтобы добиться более правильной экстракции кофе, мы используем более мелкий помол, из-за чего прижимать капсулу крышкой вашей кофеварки необходимо плотнее до самого конца.

Недавно мы вновь тестировали капсулы в нашей лаборатории. Из 30 капсул плохо протекали лишь 2. Позже мы поняли, что это произошло из-за неплотно прижатой крышки. Также, чтобы улучшить экстракцию, мы рекомендуем делать предсмачивание. Надеюсь, что наши рекомендации помогут приготовить вкусную чашку.

Если же проблема не решится, пожалуйста, напишите нам, и мы зачислим средства за эти капсулы на ваш внутренний счет. Буду рада любой обратной связи!

Добрый день, Николай!

Спасибо за обратную связь. После обжарки мы измеряем цвет молотого кофе лазерным колориметром ColorTrack, записываем значение и сравниваем его с результатами эталонной партии. Если значение цвета отклоняется хотя бы на 0,5 пункта, мы не отправим его покупателям. Но небольшая разница в цвете зерен все же допустима. Дело в том, что кофе — это продукт естественного происхождения. Ягоды на ветке созревают в разное время. Зерна более зрелых ягод при обжарке получаются более темными, а менее зрелых — светлее.

Зёрна недозревших ягод после обжарки остаются светлыми, практически желтого цвета — это квакеры. В кофе из Африки, особенно коммерческом, они встречаются достаточно часто. Их мы отфильтровываем на специальном оборудовании после обжарки — колорсортером Sovda.

Если у вас будет возможность, отправьте, пожалуйста, фотографии зерна на shop@tastycoffee.ru. Для нас очень важно, чтобы вы получали удовольствие от каждой чашки кофе!

Добрый день, Анжелика!

Спасибо, что нашли время на обратную связь. К сожалению, оплата при доставке в постаматах PickPoint недоступна по техническим причинам. Прошу прощения за доставленные неудобства.

Если появятся вопросы или нужна будет помощь с выбором другой службы доставки, пожалуйста, обращайтесь. Буду рада помочь!

Добрый день, Людмила!

Спасибо за отзыв и ваши заказы. Каждую пятницу мы пересматриваем цены на весь наш ассортимент. Цена может измениться как в большую, так и в меньшую сторону. Дело в том, что на стоимость кофе влияет 5 основных факторов: кофейные биржи, поправочный дифференциал, спрос и оценка по шкале SCA. Подробнее об этих факторах можно прочитать в нашей статье. Надеюсь, она окажется для вас интересной!

Нам удалось снизить цены до максимально возможного уровня за счет уменьшения наценки интернет-магазина, но дальнейшие изменения цены зависят не от нас, а от отмены ограничений на логистику и падения уровня кофейной биржи, но маловероятно, что это произойдет в ближайший год.

В любом случае мы будем стараться и дальше радовать вас вкусным кофе и хорошим сервисом! Ждем вас снова в Tasty Coffee.

Добрый день, Александр!

Спасибо, что даете нам обратную связь. Очень жаль, что вы остались недовольны покупкой. Оформила возврат денежных средств за Эфиопию Иргачефф Нат на баланс вашего личного кабинета.

В Эфиопии весь кофе перебирают вручную и сортируют их по грейдам, поэтому кофе 1 грейда (без дефектов) стоит в 2-3 раза дороже, чем кофе 4 грейда.

Эфиопия Иргачефф Нат — это лот 4 грейда, то есть в нем довольно много квакеров. Их мы удаляем после обжарки специальным устройством — колорсортером. За час с его помощью можно очистить 250 кг обжаренного кофе с точностью 99,5%. В результате мы получаем яркий и стабильный кофе по очень хорошей цене. Можно настроить колорсортер так, чтобы он очищал кофе с еще большей точностью, но стоимость лота увеличится в несколько раз, а на вкусе это почти никак не скажется.

Рекомендую попробовать другой лот натуральной обработки из Эфиопии — Гедео. Во вкусе ноты персика, малины и какао. Надеюсь, вы оцените!

Если появятся любые вопросы по выбору или приготовлению, пожалуйста, обращайтесь. Мы всегда на связи и рады помочь!

Добрый день, Надежда!

Спасибо, что нашли время на обратную связь. Мне очень жаль, что вы заметили изменения во вкусе в худшую сторону. Уточните, пожалуйста, какую воду вы используете для заваривания?

Буду рада любой обратной связи.

Добрый день, Марина!

Спасибо, что написали нам. Пожалуйста, напишите номер вашего заказа. Обязательно во всем разберемся!

Добрый день, Игорь!

Благодарю за вашу обратную связь. Мне очень жаль, что в этот раз Колумбия Дулима не порадовала вас вкусом. Зачислила оплату за этот лот на баланс вашего личного кабинета.

Рекомендую попробовать новый базовый лот из Колумбии — Монтебелло. Во вкусе ноты красного яблока, ореховой нуги и кленового сиропа. Буду рада, если он вам понравится!

Добрый день, Александр!

Спасибо, что написали нам. Я извиняюсь, что в заказе оказался не тот кофе. Как и обещали, обязательно отправим замену с новым заказом.

Обращайтесь, если возникнут дополнительные вопросы или нужна будет помощь!