Комментарии на товары (18)
Так получилось, что первые два приготовления были в капельной кофеварке! Супер! Насыщенный кофейный вкус с вкусной фруктовой кислинкой на остывании. Но это ж кофе для эспрессо! Насыпаю остатки в автомат Нивона 520. И...просто хороший кофе. Точнее даже чуть лучше, чем просто хороший кофе. Насыщенный - да! Лёгкая кислотность - да, шоколад - да. Всего остального в автомате нет.
В Нивоне 520 шикарный напиток! И апельсин, и сухофрукты - всё есть. Средний помол, максимальная температура, выход от 40 до 80 мл.
Спасибо, этот кофе не надо.
Прочитанные статьи (4)
Руководства по приготовлению
Руководство по приготовлению эспрессо
Эспрессо — сложный и интересный напиток. Его считают одним из самых привередливых к условиям приготовления и навыкам бариста. Чтобы приготовить вкусный эспрессо, нужно внимательно выбирать зерно, следить за чистотой оборудования, давлением и температурой воды, дозировкой кофе, темперовкой и временем приготовления. Рассказываем об этом подробнее.