Комментарии на товары (2)
Я имел ввиду, что для двухрожковой машины, на одинарную корзину 58мм,и на двойную 58мм нужно будет два темпера таких? Или один, правильно настроенный будет на обе?
Интересен этот темпер мне, как начинающему! Подскажите, он одинаково удобен и подходит для двойных и одинарных корзин? Машина симонеле.
Прочитанные статьи (3)
Руководства по приготовлению
Руководство по приготовлению кофе в турке
Турка, Джезва, Ибрик — разные названия одного из старейших способов приготовления кофе. Кофе из турки получается очень плотным и крепким, за счёт отсутствия фильтрации, большого количества мельчайших частиц кофе, длительности приготовления и высокой температуры. Рассказываем, как его правильно готовить.
Руководства по приготовлению
Руководство по приготовлению кофе в пуровере
Пуровер — это альтернативный метод заваривания кофе, в котором используется специальная воронка. Иногда этот метод так и называют — «воронка». Иногда V60 или Hario в честь наиболее популярного производителя воронок. Рассказываем, как его приготовить.
Руководства по приготовлению
Руководство по приготовлению эспрессо
Эспрессо — сложный и интересный напиток. Его считают одним из самых привередливых к условиям приготовления и навыкам бариста. Чтобы приготовить вкусный эспрессо, нужно внимательно выбирать зерно, следить за чистотой оборудования, давлением и температурой воды, дозировкой кофе, темперовкой и временем приготовления. Рассказываем об этом подробнее.