Добрый день, Андрей!
Спасибо за высокую оценку этого микролота. Будем рады видеть его в вашей корзине снова!
данный сорт кофе был в семпл боксе из пяти пачек, кофе очень интересный во вкусе, почти не кислит, во вкусе отчетливо почувствовал молочный шоколад и специи, этот кофе понравился именно на 17гр. Купил бы я этот кофе второй рад -обязательно)
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Этот кофе мне попался в боксе из пяти пачек, пытался убедить себя, что кофе вкусный т.к оценка Q грейдера высокая, но все же не мой сорт кофе, очень сильно кислит, пробовал готовить на трех корзинах по разному. В целом любители кислого кофе оценят.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Команда Tasty Coffee
30.10.2020
Добрый день, Андрей!
Спасибо за вашу обратную связь. Сэмпл-бокс — это отличный вариант для тех, кто только начинает знакомство с нашим ассортиментом. Кофе подобран таким образом, чтобы вкусовые профили каждой пачки отличались по уровню кислотности и плотности. Так вы сможете понять, какой кофе вам больше подходит.
Стоит отметить, что на вкус чашки можно влиять при приготовлении. Чтобы снизить кислотность, попробуйте уменьшить помол или увеличить закладку кофе. Более подробно о том, как приготовить вкусный эспрессо, можно прочитать в нашем Журнале.
В качестве альтернативного варианта попробуйте приготовить этот кофе в турке. За счет отсутствия фильтрации, большого количества мельчайших частиц кофе, длительности приготовления и высокой температуры кофе из турки получается очень плотным и крепким.
Надеюсь, что мои рекомендации позволят вам изменить вкус чашки в лучшую сторону и вы сможете насладиться этим лотом из Эфиопии :)
Буду рада любой обратной связи!
Спасибо за вашу обратную связь. Сэмпл-бокс — это отличный вариант для тех, кто только начинает знакомство с нашим ассортиментом. Кофе подобран таким образом, чтобы вкусовые профили каждой пачки отличались по уровню кислотности и плотности. Так вы сможете понять, какой кофе вам больше подходит.
Стоит отметить, что на вкус чашки можно влиять при приготовлении. Чтобы снизить кислотность, попробуйте уменьшить помол или увеличить закладку кофе. Более подробно о том, как приготовить вкусный эспрессо, можно прочитать в нашем Журнале.
В качестве альтернативного варианта попробуйте приготовить этот кофе в турке. За счет отсутствия фильтрации, большого количества мельчайших частиц кофе, длительности приготовления и высокой температуры кофе из турки получается очень плотным и крепким.
Надеюсь, что мои рекомендации позволят вам изменить вкус чашки в лучшую сторону и вы сможете насладиться этим лотом из Эфиопии :)
Буду рада любой обратной связи!
Андрей (г. Волгоград)
Способ приготовления: Эспрессо-машина
29.11.2020
Виктория (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
09.12.2020
Спасибо, что нашли время своими впечатлениями. Рада, что этот кофе вам понравился. Излишнюю горечь можно смягчить, скорректировав рецепт. Оставлю ссылку на серию статей о приготовлении эспрессо. Надеюсь, что они окажутся для вас полезными.
Если возникнут вопросы, пожалуйста, обращайтесь. Буду рада помочь!