Заказываю Чьяпас второй раз. В этой обжарке очень явно чувствуется привкус фундука, такое ощущение что пью хорошую Бразилию, кислинка не сильно выражена...короче кофе со вкусом фундука!) Идеальный вариант под молоко и эспрессо.
ic
0
ic
ic 0
ic
ic
26.04.2019
Обжарка 04.04.19. Обжарка умеренно темная. Выраженная приятная горчинка и едва уловимая кислинка. Вкус правильный, классический, приятный, насыщенный. Я почувствовал шоколад, карамель, специи, выпечку, т.е. то, что вы ждете от крепкой чашки кофе. Похожая смесь Верона мне показалась более интересной.
ic
0
ic
ic 0
ic
ic
17.04.2019
Мне данный сорт очень напомнил Колумбию Дулима, но здесь чуть более выражена яблочная кислотность, что не портит его, пакет в 250 гр. ушел очень быстро. Монгогранность, глубина, насыщенность, завариваю в стакане - лучший вариант приготовления. 14-15грамм на 200 мл воды.
ic
0
ic
ic 0
ic
ic
01.04.2019
Алексей (г. Железногорск)
26.04.2019