Для кофейных выпивох.)

Эксперт
21.01.2023
Ну или для кофейной вечеринки, под названием "не спим до утра и ещё следующий день"))
Все ответы (1)
Удивительно, что стоимость за 100 граммов весьма доступная в сравнении с остальными сортами компетишн. Мне понравился этот кофе больше, чем Гейша и Луис Калдерон не лактик.) По запаху, когда открыл пачку впервые, вспомнил конфеты, которые продавались в начале девяностых, карамель с каким-то вареньем внутри, не помню как назывались и с тех пор никогда их не встречал. Интересные картины рисовал мозг во время заваривания, вспоминал конец восьмидесятых, Новый год, детство и подарки под ёлкой, где как раз были эти конфеты.
Вкус и запах очень насыщенные: варенье, кислые ягоды, что-то копчёное, иногда даже лечо проплывает и что-то тропическое, цветочное после заваривания. Пока что лучшее из компетишн, что удалось попробовать. Кофе не на каждый день, ибо атакует по всем фронтам обоняния и вкуса.
Идеально для субботнего утра и начала выходного дня.)
Вкус и запах очень насыщенные: варенье, кислые ягоды, что-то копчёное, иногда даже лечо проплывает и что-то тропическое, цветочное после заваривания. Пока что лучшее из компетишн, что удалось попробовать. Кофе не на каждый день, ибо атакует по всем фронтам обоняния и вкуса.
Идеально для субботнего утра и начала выходного дня.)
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
Ручная мельница на 32 щелчка, Hario V60 Drip Decanter (22 гр. кофе на 350 мл. воды), вода Байкал (ph-6.7, TDS-140), 50 мл, пауза 30 секунд и 3 пролива по 100 мл с такой же паузой.
Пробовал в турке на 250мл. Молол на 7 щелчков, 20 граммов кофе на 200мл воды. Понравилось больше, чем через пуровер.
Владимир (г. Екатеринбург)
Любитель
25.10.2023