Интернет-магазин
свежего кофе
свежего кофе
8356 пунктов
выдачи заказов
выдачи заказов
Это «Доброшрифт» — символ внимания к людям с двигательными проблемами. Сегодня — Всемирный день их поддержки. 10% выручки интернет-магазина за 2 октября мы отправим на благотворительность. Присоединяйтесь к добрым делам и вы!
Интернет-магазин
свежего кофе
свежего кофе
В ваш город доставляем службами
 |
DPD |
213 пунктов выдачи или до двери |
 |
СДЭК |
3488 пунктов выдачи или до двери |
 |
Pony Express |
2 пункта выдачи |
 |
EMS |
до двери |
 |
Почта России |
1 пункт выдачи |
 |
Яндекс Доставка |
4652 пункта выдачи или до двери |
 |
5post |
- |
Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа
Виктор (г. Барнаул)
Мой рецепт для иммерсионной воронки снизу.
Вкус супер, но нужно его правильно раскрыть! Рекомендую.
Способ приготовления: Иммерсионная воронка
Рецепт:
Помол на comandante 40 25 кликов
10 грамм кофе на 150 грамм воды (1/15)
Прогрели воронку и сервер, убрали воду.
Засыпали 10 гр. кофе и сразу с чайничка выливаем всю воду - 150 гр. примерно 93 С. При этом делаем круговыми движениями смачивая кофе.
Ждем 3 минуты, 55 секунд не двигая систему и не касаясь к ней, это нужно что бы шапка с кофе была сверху (смотри фото 3,51 сек. шапка темная), это важно. На 3,55 чуток крутим (или ударяем по краям) воронку в лево право и видим как шапка светлеет (фото с временем 3,59), это падают крупные частицы вниз, а ненужная пена остается, затем она на стенки оседает а не в низу. Тут же открываем клапан. Пролив около 45 сек. В итоге на дне воронки чистый кофе без болота. И главное вкус кофе супер, только при этом методе он раскрылся на все сто.
Если взять больше кофе, то 26 щелчков на кофемолке, т.к. пролив будет чуть дольше и на 25 может быть пере экстракт.....
17.10.2023