Иногда беру что-то из линейки под молоко. В этот раз выбор пал на этот сорт.
Первый раз такое плохое впечатление. Жженный кофе и на запах, и на вкус. Как следствие горчит. Видимо такая обжарка попалась
Первый раз такое плохое впечатление. Жженный кофе и на запах, и на вкус. Как следствие горчит. Видимо такая обжарка попалась
Амбассадор
05.04.2024
Этот кофе обжарен темнее, чем Бразилия Можиана, поэтому требует ещё более короткой экстракции, чтобы во вкусе было меньше горечи. Дополнительно к предыдущей рекомендации при приготовлении этой смеси попробуйте сразу в нижний бункер кофеварки заливать уже горячую воду - это снизит время приготовления, и позволит уменьшить влияние горечи. Уверен, у вас получится сварить вкусную чашку 👍
Отзывы других пользователей не читала, но то, что там бумага, а не фольга для себя отметила. И случился фейл.. у меня кофемашина Nautilus S06HS Caffitaly System, до этого все капсулы подходили, хотя не очень часто вообще пользуюсь капсулами. Но тут полный крах ? бумага пробилась насадкой, после того как вода начала протекать, весь кофе из капсулы начал фонтанировать в отсек кофемашины и даже оказался в кружке ? видимо надо было с большим вниманием отнестись к выбору капсул, или это моя кофемашина настолько узко настроена
Надежда (г. Ставрополь)
Думаю, что она попала ко мне именно из этой категории.
Крайне неудачная обжарка в подарок, горчит.
Способ приготовления: Гейзерная кофеварка
05.04.2024
Илья (г. Уфа)
Амбассадор
05.04.2024
Если так, то попробуйте в случае гейзерной кофеварки снимать ее с огня чуть раньше - когда струйки только начинают терять цвет (можно поначалу готовить с открытой крышкой, чтобы поймать этот момент - обычно после обесцвечивания струи кофеварка начинает извлекать самую горькую часть, в которой и содержится большая часть кофеина. На этом этапе желательно закрыть крышку, снять ее с огня и сразу разлить по чашкам :)