Хочу дополнить свой отзыв. На половине упаковки наконец нашла золотую середину :)
Скорее всего кофе сразу после обжарки и помола был слишком ярким, поэтому на первых нотах и пакетиках в нос и на рецепторы била кислотность. Но сейчас даже открывая дрип-пакет уже и не такой резкий аромат (а достаточно гладкий), и кислотность чувствуется все меньше и меньше, хотя пропорции не менялись...
Кроме того в теплом виде мне данный сорт приятнее, чем в горячем. Это для мня было открытием. Правда дождаться пока кофе остынет, сложно :)
Поэтому однозначно ставлю плюсик!)
Соглашусь с Ольгой из Екатеринбурга - для новичков вкус необычный)
Я не очень пока понимаю и принимаю кофе с кислыми нотами, но решила все же попробовать данный сорт из-за высокой плотности. И он для меня с первых глотков оказался прям кислым - четко во вкусе слышишь и чувствуешь ежевику, именно не до конца спелую даже. Она и дает кислотность такую. Сначала даже расстроилась, потому что надеялась на немного другой вкус (из-за нот шоколада). Но уже на последних глотках, как говорится, вошла во вкус)) Да, кисловато, но ароматно и неожиданно. Более того - приятно послевкусие. От Берри в остатке был только вкус бобов, а тут Лириос оставляет после себя сладость того самого манго и, видимо, того самого рома! Очень приятно, словами не описать.
Аромат, кстати, да, сразу бьет в нос как только чуть открываешь пакетик) И в нем, на мой нюх, также выделяется сразу ягода, помимо шоколадных бобов.
Поэтому своим заказом я все же довольна и продолжу изучать и другие сорта.
Я не очень пока понимаю и принимаю кофе с кислыми нотами, но решила все же попробовать данный сорт из-за высокой плотности. И он для меня с первых глотков оказался прям кислым - четко во вкусе слышишь и чувствуешь ежевику, именно не до конца спелую даже. Она и дает кислотность такую. Сначала даже расстроилась, потому что надеялась на немного другой вкус (из-за нот шоколада). Но уже на последних глотках, как говорится, вошла во вкус)) Да, кисловато, но ароматно и неожиданно. Более того - приятно послевкусие. От Берри в остатке был только вкус бобов, а тут Лириос оставляет после себя сладость того самого манго и, видимо, того самого рома! Очень приятно, словами не описать.
Аромат, кстати, да, сразу бьет в нос как только чуть открываешь пакетик) И в нем, на мой нюх, также выделяется сразу ягода, помимо шоколадных бобов.
Поэтому своим заказом я все же довольна и продолжу изучать и другие сорта.
Способ приготовления: Дрип-пакеты
Анастасия (г. Кудрово)
Любитель
Мне очень понравился данный лот :)
Думаю, что и в горячем состоянии кофе тоже неплох)
Способ приготовления: Дрип-пакеты
Рецепт:
3 пролива
16.08.2023
Анастасия (г. Кудрово)
Любитель
17.08.2023
В горячем состоянии кофе также очень вкусный, легкий и приятный. Да, кислинка уже чувствуется ярче, но это не портит вкус напитка (лично для меня). Пусть нет какой-то яркости в нотах какао и шоколада, как в других сортах, но зато это отличный вариант кофе на каждый день :)