Комментарии на товары (2)
здравствуйте! заказали у вас матчу - очень разочарованы покупкой. данная матча стоит как церемониальная, но качество оставляет желать лучшего. цвет болотный, а не ярко-зелёный, очень горчит (да, для матчи характерна горчинка, но не ощущение, что ешь химию). запах тоже не характерный для хорошей матчи. в общем, покупкой, к сожалению, недовольны.
Кофе с очень сильной горечью. Попробовал разный помол, горечь остаётся. Может быть сорт такой, но мне не понравилось.
Прочитанные статьи (3)
Руководства по приготовлению
Руководство по приготовлению эспрессо
Эспрессо — сложный и интересный напиток. Его считают одним из самых привередливых к условиям приготовления и навыкам бариста. Чтобы приготовить вкусный эспрессо, нужно внимательно выбирать зерно, следить за чистотой оборудования, давлением и температурой воды, дозировкой кофе, темперовкой и временем приготовления. Рассказываем об этом подробнее.