Теперь Колумбия Богота основной сорт кофе для приготовления в автоматической кофемашине (раньше это был сорт Эфиопия Иргачефф Нат, который для меня сейчас кажется ближе к Бразильскому профилю без особой кислинки). Идеальный баланс кислотности и горечи, мне заходит в эспрессо, домашним в молочных напитках.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
ic
3
ic
ic 0
ic
ic
15.06.2024
Почему-то мне не повезло, в мешке оказалась Бразилия Суль-де-минас. Ждал что-нибудь поинтереснее, но нет. Наверное эти игры не для меня.
Способ приготовления: Пуровер
ic
2
ic
ic 1
ic
ic
24.04.2023
24.04.2023
Так то неплохой кофе, особенно с учетом того, что он все равно дешевле обошелся :)
Опять в продаже появился Эфиопия Иргачефф Нат, хоть и не на долго. Для меня это идеальный баланс кислотности и горечи для кофе приготовленного в автоматической кофемашине. В нем очень приятная ягодная кислотность и небольшая горечь. Пробовал и другие сорта, но вновь и вновь беру Эфиопия Иргачефф Нат. Эфиопия Гуджи - не зашла, как альтернатива.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
ic
1
ic
ic 0
ic
ic
24.04.2023
Андрей (г. Ростов-на-Дону)
Способ приготовления: Эспрессо-машина
15.06.2024