Комментарии на товары (3)
Люблю такой кофе. Горечь убирается если пить со сливками 20% (проверял на людях, которые не любят горечь), либо варить кофе вместе с сахаром (1 кубик на большую электротурку).
Надеюсь этот лот будет постоянно тут :)
Хороший сироп для добавления в черный чай. Также неплохо с ним готовить попкорн в микроволновке (вместо масла добавляю сироп - на выходе получается сладковатый попкорн с запахом малины после остывания)
Заказывали этот кофе на работу для электротурки. Зашел всем настолько, что просили заранее заказать еще 1кг кофе (а то вдруг закончится тут когда первый кг выпьем) :)
Прочитанные статьи (1)
Классификация
Что такое каппинг
С помощью каппинга специалисты оценивают качество кофе перед закупкой и после обжарки, а судьи из SCA и CQI решают, присуждать ли кофе класс спешелти. Каппинг — это универсальный способ, который помогает определить вкусовые особенности каждого сорта. В этой статье рассказываем про то, как мы проводим каппинг, как сделать это дома, а главное — зачем