Как обычно все ок. Но хотелось бы попросить кое о чем. Почему бы не печатать на этикетке ваши рекомендации к приготовлению кофе. Я понимаю что они почти одинаковы, но все же не мешало бы. Не хочется все время открывать сайт и смотреть. При какой температуре и грамовке готовить. Особенно для начинающих будет полезно. От чего отталкиваться.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Команда Tasty Coffee
23.09.2020
Сергей, добрый день!
Спасибо за обратную связь. Приятно знать, что Бразилия Серрадо радует вас вкусом.
Что касается печати рецептов приготовления кофе на упаковках, я передам ваше предложение ответственным специалистам.
Обратите внимание, что на каждой упаковке кофе есть уникальный QR-код. После сканирования кода откроется страница с описанием лота и способом его приготовления. На мой взгляд, это удобно :)
Дополнительно хочу отметить, что к первому заказу мы всегда прикладываем Brew Guide — руководство по приготовлению кофе различными способами. Если он нужен вам вновь, просто оставьте комментарий к заказу и мы отправим его еще раз.
Спасибо за ваше участие и регулярные заказы.
Вкусного кофе и хорошего дня!
Спасибо за обратную связь. Приятно знать, что Бразилия Серрадо радует вас вкусом.
Что касается печати рецептов приготовления кофе на упаковках, я передам ваше предложение ответственным специалистам.
Обратите внимание, что на каждой упаковке кофе есть уникальный QR-код. После сканирования кода откроется страница с описанием лота и способом его приготовления. На мой взгляд, это удобно :)
Дополнительно хочу отметить, что к первому заказу мы всегда прикладываем Brew Guide — руководство по приготовлению кофе различными способами. Если он нужен вам вновь, просто оставьте комментарий к заказу и мы отправим его еще раз.
Спасибо за ваше участие и регулярные заказы.
Вкусного кофе и хорошего дня!
Так и не ясно. Сколько грамм двойного эспрессо в чашке. ))
Такая разная информация везде.
Зачем делать двойной эспрессо, если наливать в одну чашку с одного носика и 36г?
Если он двойной, значит должно быть 72г.
Где только что не говорят. Кому верить не понятно. Понял только одно, делать надо на свой вкус.
Такая разная информация везде.
Зачем делать двойной эспрессо, если наливать в одну чашку с одного носика и 36г?
Если он двойной, значит должно быть 72г.
Где только что не говорят. Кому верить не понятно. Понял только одно, делать надо на свой вкус.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Наталья Муллахметова (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
27.01.2020
Добрый день, Сергей! Спасибо за комментарий. Вы правы, ориентироваться на свои вкусовые ощущения, действительно, правильно.
Но отталкиваться лучше от базового рецепта. Мы рекомендуем готовить эспрессо в двойной корзине, так как в ней экстракция стабильнее и равномернее за счёт более ровного строения сетки.
Вес готового напитка в чашке должен быть в 1,8-2,2 раза больше, чем дозировка молотого кофе. Например, если ваша двойная корзина рассчитана на 18 гр. (мы рекомендуем использовать именно такие корзины — 17-20 грамм), то примерный вес готового напитка составит 32-40 грамма. То есть, если вы используете холдер с двойной лейкой и 2 чашки, то в каждой чашке должно быть 18 гр. Если чашка одна, то 36 гр.
Надеюсь, что я смогла помочь вам разобраться в этом вопросе!
Все ответы (1)
Но отталкиваться лучше от базового рецепта. Мы рекомендуем готовить эспрессо в двойной корзине, так как в ней экстракция стабильнее и равномернее за счёт более ровного строения сетки.
Вес готового напитка в чашке должен быть в 1,8-2,2 раза больше, чем дозировка молотого кофе. Например, если ваша двойная корзина рассчитана на 18 гр. (мы рекомендуем использовать именно такие корзины — 17-20 грамм), то примерный вес готового напитка составит 32-40 грамма. То есть, если вы используете холдер с двойной лейкой и 2 чашки, то в каждой чашке должно быть 18 гр. Если чашка одна, то 36 гр.
Надеюсь, что я смогла помочь вам разобраться в этом вопросе!
Сергей (г. Тольятти)
Вот только ещё проблема.
После ковида вкусы искажены. Именно у кофе. Запах вообще никак пока не вернётся. Очень это бесит.
Берегите себя. Не болейте. Иначе будет как у меня, не сможете оценить полноту вкуса кофе.
04.06.2021
Яна Куклина (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
16.06.2021
Спасибо за высокую оценку этого лота. Рада узнать, что напиток на этом зерне вам понравился!
Оставайтесь с нами и будьте здоровы!