Кофе неплохой, но у меня он всегда получается водянистым. Послевкусие отсутствует, чувствую в основном "вкус" воды. Пришлось сильно мельчить помол и повышать пропорцию кофе к воде, но и тогда не удалось довести вкус до желаемой концентрации. Заменил кофемолку, пробовал воду от 36 ppm до 110 ppm - это помогло, но только частично. В характеристиках кофе указано, что у него низкая насыщенность - буду теперь знать, что такой кофе мне не подходит.
Способ приготовления: Капельная кофеварка
Рецепт:
Melitta Aromaboy, 260 г воды 65 ppm или 100 ppm, 15.8 г кофе, выход 225 г напитка, помол 17 щелчков на Comandante Mk4 от блокировки ручки (т.е. помол уже для гейзера, а не для фильтра).
ic
0
ic
ic 1
ic
ic
10.12.2023
21.12.2023
Антон, поделитесь, пожалуйста, какой вкус вы хотите получить в чашке? Подберу для вас подходящие варианты среди нашего ассортимента :)
Антон (г. Владимир)
Способ приготовления: Капельная кофеварка
Рецепт:
Melitta Aromaboy, 260 г воды 65 ppm или 100 ppm, 15.8 г кофе, выход 225 г напитка, помол 17 щелчков на Comandante Mk4 от блокировки ручки (т.е. помол уже для гейзера, а не для фильтра).
10.12.2023
Карина Малютина (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
21.12.2023