А
Продвинутый
беру второй раз, немного горчит опять, но скорее горчинка приятная; в этот раз насыщенный вкус горького шоколада чувтсвуется хорошо, после добавления сахара горечь уходит полностью.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Наталья Муллахметова (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
24.09.2019
Александр, добрый день, и спасибо за отзыв!
Здорово, что в этой смеси проявился горький шоколад. За счёт тёмной обжарки зерна горчинка и плотность этого кофе высокие, при этом кислотность сведена к минимуму.
Кстати, в нашем Журнале есть статья “Цвет обжарки кофе”, где мы постарались подробно рассказать, как цвет обжарки влияет на вкус кофе. Надеемся, что эта статья окажется интересной :)
Здорово, что в этой смеси проявился горький шоколад. За счёт тёмной обжарки зерна горчинка и плотность этого кофе высокие, при этом кислотность сведена к минимуму.
Кстати, в нашем Журнале есть статья “Цвет обжарки кофе”, где мы постарались подробно рассказать, как цвет обжарки влияет на вкус кофе. Надеемся, что эта статья окажется интересной :)
А
Продвинутый
горький шоколад в оттенках, похоже слегка на вкус "Линдт с апельсином", табак показался больше в запахе, чем во вкусе. в целом необычно, но вкусно.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Наталья Муллахметова (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
24.09.2019
Добрый день, Александр! Вы очень точно описали этот кофе: табак, шоколад и цитрусы. Спасибо, что поделились впечатлениями!
Александр (г. Красногорск)
Способ приготовления: Эспрессо-машина
23.09.2019
Наталья Муллахметова (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
24.09.2019
По истории ваших заказов вижу, что первый раз вы брали кофе Гондурас Сан Маркос в мае текущего года, а второй раз — в августе. Вкус кофе в этих поставках может отличаться, так как с начала лета мы обжариваем уже новый лот этого кофе. Кислотность у кофе Гондурас Сан Маркос, действительно, очень легкая, а во вкусе можно почувствовать цитрус и сухофрукты.