Профиль пользователя
Профиль
Кирилл
80
подписчиков
74
подписки
Варю этим: - Timemore Chestnut C3 ESP - Aqua Minerale / Пилигрим - Origami Dripper Air S Clear - Hario V60 01 пластик - Hario Switch SSD-200-B - Origami Dripper M Purple - Cafec Deep27 - Турка TimA «Арабика» 130 мл ____________________________ Описываю кофе по следующему шаблону: Оценка от 1 до 5 (3 — средняя) 💬 Краткое описание 👃🏻Зерно: аромат из пачки ○ Помол: аромат помола ○ Сервер: аромат напитка 👄 характер напитка (тело, яркость, чистота и тд) Список десприпторов ● Кислотность: уровень и характер кислотности ● Баланс: отношение базовых вкусов друг к другу ● Послевкусие: вкус сразу после глотка до тех пор, пока остаётся ярким ○ След: вкус после выпитой чашки ○ Динамика: изменение вкуса по мере остывания
Достижения
Предпочтения
- Колумбия 30%
- Бразилия 15%
- Руанда 12%
- Эфиопия 12%
- Кения 8%
- Коста-Рика 8%
- Боливия 5%
- Индонезия 5%
- Гватемала 3%
- Прочее 2%
Как готовлю
Турка
Открыть руководствоФренч-пресс
Открыть руководствоГейзерная кофеварка
Открыть руководствоПуровер
Открыть руководствоИммерсионная воронка
Открыть руководствоВ чашке
Открыть руководствоДрип-пакеты
Открыть руководствоК
Колд Брю