Мне кофе понравился , хотя он очень оригинален , и сами зерна из пачки имеют своеобразный запах "забродившего фруктового пирога". Зерна довольно мелкие , разного размера . В рожке и даже во френч прессе кофе получается плотным , что касается вкуса , то в рожке прочувствовал все дескрипторы заявленные на упаковке в первую очередь грейпфрут. Во френче вкус не столь богат , небольшая фруктовая кислотность и даже немного цветочного меда(как показалось) на остывании , не удивительно , эти зерна "заточены" под эспрессо.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Решил попробовать этот сорт по рекомендации блогера Андрея Костаняна так как тоже люблю в кофе фруктовую кислотность. И зерно меня не разочаровало . Кофе получается плотным , с выраженным вкусом темного винограда и послевкусием темного шоколада . Причем готовил не только в рожке , но и во френч прессе кофе получается вкусным.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Олег (г. Иваново)
Способ приготовления: Эспрессо-машина
08.05.2024