Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, в статье-«отличие арабики от робусты» написано, готовить робусту альтернативными способами — не самая лучшая затея. Если вы готовите кофе во френч-прессе, турке, пуровере или любым другим способом, лучше использовать арабику» (с), но наклейка зеленого цвета на пачке указывает как раз наоборот на альтернативные способы приготовления. Так все таки стоит готовить данный сорт в турке или нет?
Способ приготовления: Турка
ic
0
ic
ic 1
ic
ic
28.08.2019
30.08.2019
Виталий, добрый день! Спасибо за то, что читаете наши статьи в
Журнале и за ваши вопросы!
Робуста подойдет для приготовления фильтр-кофе, если вы предпочитаете крепкий, горький кофе, без намека на кислотность. Мы постарались подобрать для Робусты Уганды такой профиль, который сделает этот сорт более мягким и питким, но даже в этом случае пить робусту в чистом виде нравится не всем.
Многие наши покупатели смешивают робусту в разных пропорциях с другими сортами из арабики для придания напитку плотности и крепости. Понравится ли вам робуста в чистом виде, сказать не могу, но буду рада, если вы попробуете и поделитесь с нами своими впечатлениями!
Виталий (г. Архангельск)
Способ приготовления: Турка
28.08.2019
Юлия (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
30.08.2019
Робуста подойдет для приготовления фильтр-кофе, если вы предпочитаете крепкий, горький кофе, без намека на кислотность. Мы постарались подобрать для Робусты Уганды такой профиль, который сделает этот сорт более мягким и питким, но даже в этом случае пить робусту в чистом виде нравится не всем.
Многие наши покупатели смешивают робусту в разных пропорциях с другими сортами из арабики для придания напитку плотности и крепости. Понравится ли вам робуста в чистом виде, сказать не могу, но буду рада, если вы попробуете и поделитесь с нами своими впечатлениями!