По моему мнению это один из лучших микролотов экспериментальной обработки. Вкус, аромат, послевкусие, все нравится. Честно признаться, ни уловил заявленные дескрипторы. Но кофе вкусный. Будем заказывать ещё.
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
20 щелчков на TC2 ( семи конечные жернова из Ali по рекомендации канала Perfetto);
кофе 15 гр;
5 проливов с интервалом по 45 сек: 60-60-50-30-30 гр.
ic
8
ic
ic 3
ic
ic
02.07.2023
С
05.07.2023
я вот тоже хотел новые жернова на с2 покупать;) можете подсказать, помол с апгрейдом лучше стал? Хотелось бы услышать как это на вкус повлияло, потому что судя по фото таблетки, пыли с этими жерновами меньше, чем с оригинальными.
Все ответы (2)
Вкус изумительный, сразу раскрывается какао и печенье. Ягоды чувствуются под конец.
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
21 щелчков на TC2 ( семи конечные жернова из AliExpress по рекомендации канала Perfetto);
кофе 15 гр;
5 проливов с интервалом по 45 секунд, 60гр, 60гр, 50гр, 30гр и 30гр, температура воды в начале 98°, без поддержания тепла, последний пролив пошёл под 75-80°
ic
5
ic
ic 0
ic
ic
02.07.2023
Вкус кофе - необычное сочетание персика и лимона. Мягкий, в тоже время насыщенный. Послевкусие очень приятное. Можно попробовать без байпас, 12-13 гр кофе по рецепту Кетцу, или на аэропресс.
Вкус запомнился.
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
18 щелчков на TC2 ( семи конечные жернова из AliExpress по рекомендации канала Perfetto);
кофе 15 гр;
4 пролива по 50 мг с интервалом по 45 секунд, плюс 50 гр байпас
ic
5
ic
ic 0
ic
ic
29.06.2023
Сейдулла (г. Нур-Султан)
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
20 щелчков на TC2 ( семи конечные жернова из Ali по рекомендации канала Perfetto);
кофе 15 гр;
5 проливов с интервалом по 45 сек: 60-60-50-30-30 гр.
02.07.2023
Сергей (г. Санкт-Петербург)
Эксперт
05.07.2023