Увы... можиана. Давно не пил его, со временем еще приготовления кофе в гейзерной, в рожке интересного мало, просто нормальный кофе, который пить можно, горечи больше, чем кислотности, ореховость и плотность
ic
3
ic
ic 2
ic
ic
05.12.2023
18.12.2023
Игорь, как я писала ранее, Клин Скин — лотерея, в которой может попасться абсолютно любой кофе. И нужно быть готовым получить даже базовый сорт :)
Бразилия Можиана — это действительно просто хороший кофе на каждый день с невысокой кислотностью и плотным телом.
Вы пробовали скорректировать помол, чтобы немного смягчить горечь во вкусе?
06.12.2023
Тоже попалась Можиана от 24.11...
Вдвойне обидно, что пью фильтр, если в первый раз попалась Коста-Рика Сан Хосе, но заказывал помол под турку, поэтому было не принципиально, больше был даже доволен, что хороший лот попался
в очередной раз хочу хвалить этот лот, полностью заменил некогда бывшим в постоянных заказах иргачеф, кислотность выше среднего, помолом самым доступным минимумом для пролива убираем выпирающую кислотность (кому она мешает), тогда баланс нормализуется
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Рецепт:
16 гр . помол 7 щелчков xeoleo, пролив 25-30 секунд, 35-40 мл выход
ic
5
ic
ic 0
ic
ic
29.10.2023
Вот это точное попадание) очень интересный вкус в эспрессо: богатый, телесный, во вкусе заявленное описание угадывается, от себя могу добавить прослеживание ноток чего то алкогольного, будто капельку хорошего рома в чашечку добавили)
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Рецепт:
Xeoleo 8 щелчков, 15 гр. пролив 28 сек, 50-60 мл напитка, получился отличный лунго)
ic
1
ic
ic 0
ic
ic
09.10.2023
Игорь (г. Ставрополь)
05.12.2023
Карина Малютина (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
18.12.2023
Игорь, как я писала ранее, Клин Скин — лотерея, в которой может попасться абсолютно любой кофе. И нужно быть готовым получить даже базовый сорт :)
Бразилия Можиана — это действительно просто хороший кофе на каждый день с невысокой кислотностью и плотным телом.
Вы пробовали скорректировать помол, чтобы немного смягчить горечь во вкусе?
Михаил (г. Тула)
Продвинутый
06.12.2023
Вдвойне обидно, что пью фильтр, если в первый раз попалась Коста-Рика Сан Хосе, но заказывал помол под турку, поэтому было не принципиально, больше был даже доволен, что хороший лот попался