Заказала второй раз. Очень понравился в автомате. На крупном помоле чуствуется явная кислинка, на среднем менее выраженная. Мед не чувствую, возможно, из-за выбора помола, есть отголосок вишни и цитрусовых. Хороший сбалансированный кофе. Хотя предпочитаю фильтр, с удовольствием допиваю пачку. Но любителям классической Бразилии и горького кофе может не понравится.
ic
3
ic
ic 0
ic
ic
24.03.2024
Брала этот кофе в прошлом году, и он произвел на меня сильное впечатление. В этом году подумывала взять, но было много других интересных сортов, а этот я все- таки уже пробовала. Сегодня попался в адвенте, и это второй дрип, который произвел на меня сильное впечатление( первый был Гватемала пакамара, его сейчас нет в продаже, надеюсь, будет). Очень яркий, фруктово- винный. Просто потряс. Это для любителей яркой кислотности. Итог- заказала пачку в зерне.
Способ приготовления: Дрип-пакеты
ic
6
ic
ic 0
ic
ic
25.12.2023
Сегодня открыла пачку- прошла как раз неделя после обжарки. Аромат из пачки потрясающий, с алкогольными нотами. Заварила в воронке, пролив был 2.20( помол выставила немного наугад, как для гейши). Очень многогранный кофе. Горечь, переходящая в яркую кислотность- необычно. Оттенков много, как в гейше и сидре. Пока не разобралась, чего больше, просто интересно вкус с горчинки смещается в кислотность. Свои 88+ заслуживает.
ic
4
ic
ic 3
ic
ic
09.12.2023
Я
09.12.2023
Добрый день, Наталья. Подскажите пожалуйста на какой воде Вы готовите кофе ?
Все ответы (2)
Наталья (г. Димитровград)
24.03.2024