Яркий, очень кислый. По традиции получилось достичь приемлемого результата, когда пачка уже кончилась :))
Просто эспрессо - идеально (для тех кому нравится кислинка).
С молоком - ну такое себе. Кислота с молоком не очень сочетаются. Но если приготовить идеально в сладость - то норм, обычный капучино.
Еще раз вряд-ли возьму, но кофе - хорош.
Просто эспрессо - идеально (для тех кому нравится кислинка).
С молоком - ну такое себе. Кислота с молоком не очень сочетаются. Но если приготовить идеально в сладость - то норм, обычный капучино.
Еще раз вряд-ли возьму, но кофе - хорош.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Рецепт:
Выход 2.1-2.2, время 27 сек, зерна 14 гр - 29-30 гр напитка.
Команда Tasty Coffee
22.09.2022
Добрый день, Артём!
Рада, что вы оценили этот яркий лот. Рекомендую попробовать не менее интересный лот натуральной экспериментальной обработки — Эфиопия Анасора Анаэробная. Во вкусе ноты винограда изабелла, красного вермута, черники и лимона. Надеюсь, он вам тоже понравится!
Артём (г. Дубна)
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Рецепт:
У меня получилось сделать вкусную чашку на 4-5 день после открытия пачки (до этого хранил в морозилке).
Готовлю на дешевом рожке китфорт 718, кофемолка jx-pro. Выход 1.95-2 за 24 секунды. Плюс все приблуды - разравниватель, штука с иголками, пуш-темпер.
Сильно впечатлен лотом - он у меня получился! То ли мои навыки выросли. Но кофе вкусный! как в абс-ростерс))
Возможно, на хорошем оборудовании вкус намного лучше (было бы интересно узнать).. Но пока так, стараюсь выжить максимум на том, что есть.
18.05.2023