Данный сорт не умеете жарить. Разбирайтесь. Наверное темнее надо. Портите зёрна лишь, если это они.
Команда Tasty Coffee
26.11.2018
Добрый день, Николай Анатольевич! Спасибо за отзыв!
Для каждого сорта кофе мы подбираем индивидуальный профиль обжарки, который максимально подходит для конкретного способа приготовления и устраивает большинство наших покупателей.
К сожалению, как бы нам этого не хотелось, у нас не получится обжаривать индивидуально каждую пачку кофе. Однако, мы можем подобрать для вас профиль и степень обжарки для конкретного сорта при единовременном заказе от 20 кг.
В нашем ассортименте есть кофе более темной обжарки: https://tastycoffeesale.ru/coffee/espresso-verona.html" target="_blank">Верона, https://tastycoffeesale.ru/coffee/french-roast.html" target="_blank">Французская и https://tastycoffeesale.ru/coffee/italian-roast.html" target="_blank">Итальянская обжарки. Поэтому, если вы не против, мы с удовольствием заменим вам этот кофе на кофе темной обжарки.
Все ответы (10)
Для каждого сорта кофе мы подбираем индивидуальный профиль обжарки, который максимально подходит для конкретного способа приготовления и устраивает большинство наших покупателей.
К сожалению, как бы нам этого не хотелось, у нас не получится обжаривать индивидуально каждую пачку кофе. Однако, мы можем подобрать для вас профиль и степень обжарки для конкретного сорта при единовременном заказе от 20 кг.
В нашем ассортименте есть кофе более темной обжарки: https://tastycoffeesale.ru/coffee/espresso-verona.html" target="_blank">Верона, https://tastycoffeesale.ru/coffee/french-roast.html" target="_blank">Французская и https://tastycoffeesale.ru/coffee/italian-roast.html" target="_blank">Итальянская обжарки. Поэтому, если вы не против, мы с удовольствием заменим вам этот кофе на кофе темной обжарки.
В турке и машине. Оттенки мандариновых корок, перетекает в грейпфрут, хлебные нотки есть, горчинка и кислинка есть, сено/навоз и чего-то рыбное - селёдка, в послевкусии слабая дымка. Прям чтобы вау не сказал бы, в машине не особо: пока что больше горчит - трудно наверно подобрать степень помола либо необходим регулированный температурный диапазон приготовления,чего нет. Поэтому для турки лучше. Не дешевый, но попробовать стоит, т.к. вкус различный от того, сколько и в какой пропорции и где готовили.
Николай, (г. Кемерово)
19.10.2022
Яна Куклина (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
24.10.2022
Добрый день, Николай!
Спасибо за комментарий. Френч-пресс фильтрует напиток с помощью поршня и сетки, которая установлена на нем. Отдельной сетки в районе носика нет.
Если у вас появятся дополнительные вопросы, пожалуйста, обращайтесь!